Skip to main content
Comerç detall fruites i hortalisses
Índex de taules: Comerç detall fruites i hortalisses
Principals resultats. Catalunya. 2020-2022
|
2020 |
2021 |
2022 |
Empreses |
2.522 |
2.631 |
2.458 |
Establiments |
3.052 |
3.201 |
2.912 |
Persones ocupades |
8.492 |
9.939 |
9.254 |
Ingressos d'explotació |
805.183 |
911.086 |
991.625 |
Volum de negoci |
801.502 |
906.556 |
987.186 |
Treballs realitzats per a l'actiu |
645 |
827 |
528 |
Subvencions a l'explotació |
270 |
930 |
372 |
Resta d'ingressos d'explotació |
2.765 |
2.773 |
3.539 |
Var. exist. prim. mat., proveïments i mercaderies |
3.853 |
3.411 |
4.232 |
Variació existències productes acabats i en curs |
~ |
471 |
134 |
Despeses d'explotació |
770.994 |
862.054 |
939.745 |
Consum de mercaderies |
572.768 |
627.445 |
683.777 |
Consum de primeres matèries i altres proveïments |
9.524 |
5.655 |
11.915 |
Treballs realitzats per altres empreses |
6.145 |
6.442 |
5.730 |
Despeses de personal |
115.588 |
132.457 |
145.252 |
Sous i salaris |
90.591 |
102.978 |
114.333 |
Càrregues socials i altres despeses de personal |
24.997 |
29.479 |
30.919 |
Despeses en serveis exteriors |
55.505 |
75.526 |
78.108 |
Dotacions per a amortitzacions |
7.672 |
9.308 |
10.171 |
Resta de despeses d'explotació |
3.792 |
5.220 |
4.793 |
Inversió bruta en actius materials |
21.628 |
24.773 |
24.542 |
Inversió bruta en actius intangibles |
597 |
480 |
142 |
Resultat de l'exercici |
2.869 |
17.770 |
14.034 |
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4721 de la CCAE-2009. |
Per millores metodològiques en el càlcul del nombre d'empreses, el 2021 es produeix una ruptura de sèrie respecte d'anys anteriors. |
(~) Dada assimilable a zero o valor arrodonit a zero. |
Destinació geogràfica de les vendes. Catalunya. 2020-2022
|
2020 |
2021 |
2022 |
Volum de negoci |
801.502 |
906.556 |
987.186 |
Vendes a Espanya |
798.115 |
904.363 |
976.796 |
Vendes a la resta de la Unió Europea |
383 |
116 |
4.384 |
Vendes a la resta del món |
3.004 |
2.077 |
6.006 |
Unitats: Milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4721 de la CCAE-2009. |
Persones ocupades i hores treballades. Catalunya. 2020-2022
|
2020 |
2021 |
2022 |
Persones ocupades |
8.492 |
9.939 |
9.254 |
Persones assalariades |
5.829 |
6.786 |
6.686 |
Persones no assalariades |
2.663 |
3.153 |
2.568 |
Personal assalariat equivalent a jornada completa |
5.238 |
6.071 |
5.996 |
Hores treballades pel personal assalariat |
8.606 |
10.688 |
10.669 |
Unitats: Persones i milers d'hores. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4721 de la CCAE-2009. |
Macromagnituds. Catalunya. 2020-2022
|
2020 |
2021 |
2022 |
Volum de negoci |
801.502 |
906.556 |
987.186 |
Variació existències productes acabats i en curs |
~ |
471 |
134 |
Treballs realitzats per a l'actiu |
645 |
827 |
528 |
Ingressos accessoris i altres de gestió |
2.765 |
2.773 |
3.539 |
Consum de mercaderies |
572.768 |
627.445 |
683.777 |
Treballs realitzats per altres empreses |
6.145 |
6.442 |
5.730 |
Valor de la producció |
226.000 |
276.740 |
301.881 |
Consum de primeres matèries i altres proveïments |
9.524 |
5.655 |
11.915 |
Despeses en serveis exteriors |
55.505 |
75.526 |
78.108 |
Valor afegit brut a preus de mercat |
160.970 |
195.558 |
211.857 |
Impostos sobre la producció i els productes |
2.303 |
2.660 |
2.530 |
Subvencions a l'explotació |
270 |
930 |
372 |
Valor afegit brut a cost de factors |
158.938 |
193.829 |
209.700 |
Despeses de personal |
115.588 |
132.457 |
145.252 |
Excedent brut d'explotació |
43.349 |
61.372 |
64.448 |
Unitats: Milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4721 de la CCAE-2009. |
(~) Dada assimilable a zero o valor arrodonit a zero. |
Principals indicadors. Catalunya. 2020-2022
|
2020 |
2021 |
2022 |
Productivitat |
18.716 |
19.503 |
22.662 |
Despeses de personal per assalariat |
19.830 |
19.520 |
21.725 |
Taxa de valor afegit |
70,3 |
70,0 |
69,5 |
Taxa de despeses de personal |
72,7 |
68,3 |
69,3 |
Taxa bruta d'explotació |
5,4 |
6,8 |
6,5 |
Taxa de salarització |
68,6 |
68,3 |
72,3 |
Taxa d'inversió |
14,0 |
13,0 |
11,8 |
Taxa de participació femenina en el personal assalariat |
53,5 |
53,5 |
53,2 |
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en euros i les taxes, en tant per cent. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4721 de la CCAE-2009. |
Volum de negoci i marge comercial. Catalunya. 2020-2022
|
2020 |
2021 |
2022 |
Volum de negoci |
801.502 |
906.556 |
987.186 |
Vendes a l'engròs i al detall |
801.502 |
905.348 |
987.186 |
Volum de negoci per altres conceptes |
~ |
1.208 |
~ |
Consum de mercaderies |
572.768 |
627.445 |
683.777 |
Compres de mercaderies |
576.620 |
630.479 |
687.227 |
Variació d'existències de mercaderies |
3.853 |
3.034 |
3.451 |
Marge comercial brut |
228.735 |
277.903 |
303.409 |
Marge comercial brut sobre vendes (%) |
28,5 |
30,7 |
30,7 |
Unitats: Milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4721 de la CCAE-2009. |
(~) Dada assimilable a zero o valor arrodonit a zero. |
Venda i reparació vehicles de motor i motocicletes
Comerç engròs i intermediaris, exc. vehicles motor
-
Comerç engròs i intermediaris, excepte vehicles motor
-
Intermediaris comerç
-
Comerç engròs matèries agràries i animals vius
-
Comerç engròs aliments, begudes i tabac
-
Comerç engròs fruites i hortalisses
-
Comerç engròs carn, lactis, ous, olis i greixos
-
Comerç engròs begudes
-
Comerç engròs tabac, sucre, xocolata, cafè, te i cacau
-
Comerç engròs peix, marisc i altres aliments
-
Comerç engròs, no especialitzat, aliments, begudes i tabac
-
Comerç engròs articles d'ús domèstic
-
Comerç engròs equips per a les TIC
-
Comerç engròs altra maquinària i equips
-
Altres tipus comerç engròs especialitzat
-
Comerç engròs no especialitzat
Comerç detall, exc. vehicles motor i motocicletes
Transport i emmagatzematge
Informació i comunicacions
Activitats professionals, científiques i tècniques
Activitats administratives i serveis auxiliars
Activitats artístiques, recreatives i d'entreteniment