Saltar al contenido principal
Demografía y sociedad
Calidad de vida
Economía
Sectores económicos
Medio ambiente · Territorio
Temas transversales
Por ámbito geográfico
Datos básicos
Para los medios de comunicación
Para el sector educativo
Para investigadores
Para desarrolladores
Para el Sistema estadístico de Cataluña
Generales
Clasificaciones y códigos
Investigación e innovación
El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
El Sistema estadístico de Cataluña (SEC)
Azúcar, cacao, chocolate y productos de confitería
Azúcar, cacao, chocolate y productos de confitería. Cataluña. 2020
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Bombons amb licor en envasos <= a 2 quilograms
1082224306
12
toneladas
327
Dragees, confits i dolços amb recobriment (sense cacau)
1082236300
259
toneladas
1.063
Xocolata i productes similars en barres o pastilles farcides en envasos < = a 2 quilograms, excepte en galetes de xocolata
1082223308
100
toneladas
1.327
Toffees, caramels, excepte de sucre cuit, i llaminadures similars (sense cacau)
1082237506
235
toneladas
1.903
Dolços de confiteria i productes similars a base de cacau, que continguin cacau, en envasos <= a 2 quilograms
1082226003
325
toneladas
2.842
Bombons en envasos <= a 2 quilograms, excepte amb licor
1082224504
418
toneladas
5.376
Xocolata i productes similars en barres, amb cereals, fruites o fruita seca, excepte les de xocolata farcida i les galetes de xocolata
1082223506
561
toneladas
6.249
Productes de xocolata en envasos <= a 2 quilogram, excepte farcits, en blocs, pastilles o barres, galetes de xocolata i bombons
1082225501
1.153
toneladas
15.891
Productes de xocolata en barres o pastilles, excepte els farcits, els que tenen cereals, fruites o fruita seca i les galetes de xocolata
1082223904
1.344
toneladas
20.398
Productes de confiteria preparats amb sucre, xocolata blanca
1082233009
8.290
toneladas
23.938
Productes de confiteria sense cacau en envasos immediats de contingut net superior a 1 quilogram , inclòs massapà, sucre tou, torró i pasta d'ametlla
1082235302
2.136
toneladas
29.087
Pasta de cacau, excepte amb sucre o un altre edulcorant
1082110002
10.174
toneladas
32.700
Caramels de sucre cuits, farcits o sense farcir (sense cacau)
1082237308
14.380
toneladas
52.918
Pastes per untar que continguin cacau en envasos <= a 2 quilograms
1082227001
10.191
toneladas
59.094
Bany de cacau en envasos > a 2 quilograms, amb un contingut de mantega de cacau >= al 18%
1082217002
44.513
toneladas
73.091
Xocolata i productes similars a base de cacau (barres, pastilles, forma líquida, pols i grànuls), en envasos > a 2 quilograms, amb un contingut de mantega de cacau >= al 18%
1082213001
34.206
toneladas
88.168
Cacau en pols, sense sucre ni altres edulcorants
1082130000
65.881
toneladas
122.745
Cacau en pols, amb sucre i altres edulcorants
1082140009
26.835
toneladas
138.313
Sucre de canya o bleda-rave sense refinar i sacarosa químicament pura en estat sòlid, sense aromatitzar o acolorir
1081110004
..
z
..
Mantega, greix i oli de cacau
1082120001
..
z
..
Preparats alimentaris amb un contingut de mantega de cacau >= al 18% en envasos > a 2 quilograms, excepte el bany de cacau i la "xocolata milk crumb"
1082219008
..
z
..
Productes de xocolata farcits en envasos <= a 2 quilograms, excepte en blocs, pastilles o barres, galetes de xocolata i bombons
1082225303
..
z
..
Productes a base de cacau per fer begudes en envasos <= a 2 quilograms
1082228009
..
z
..
Productes alimentaris amb cacau en envasos <= a 2 quilograms, excepte pasta de cacau, mantega de cacau, cacau en pols, blocs, pastilles, barres o grànuls, en forma líquida o a granel, destinats a fer begudes o pasta de xocolata per untar
1082229007
..
z
..
Xiclet
1082231003
..
z
..
Regalèssia en pastissos, blocs, barres o pastilles, amb un contingut de sacarosa superior al 10% en pes, que no contingui altres substàncies
1082232001
..
z
..
Caramels per a la gola i contra la tos fets a base de sucres i aromatitzants, excepte pastilles amb aromatitzants que tinguin propietats medicinals (sense cacau)
1082235500
..
z
..
Productes de confiteria en forma de gomes, gelees de fruites i pasta de fruites, excepte el xiclet
1082236508
..
z
..
Altres productes de confiteria sense cacau: obtinguts per compressió
1082238306
..
z
..
Altres productes de confiteria sense cacau, excepte obtinguts per compressió
1082239006
..
z
..
Fruites, escorces de fruites, fruita de clofolla i altres parts de plantes confitades amb sucre (en almívar, setinades, gebrades)
1082240004
..
z
..
Subproductes del cacau (clofolla, pellofa, germen de cacau, tortós residuals i similars)
1082300095
..
z
..
Total venta de productos de la rama
903.787
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1081 y 1082 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)