Saltar al contenido principal

Productos alimenticios n.c.o.p.

Productos alimenticios n.c.o.p. Cataluña. 2020 Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto Código Cantidad Unidad Miles € descendente
Cafè torrat sense descafeïnar 1083115009 40.119 toneladas 346.307
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: preparacions compostes 1086106001 23.600.113 kg 100.183
Plats preparats a base de pasta: pasta farcida, cuita o preparada d'una altra manera (inclou crestes) 1085141000 30.342 toneladas 88.551
Productes alimentaris: preparats per a postres, begudes, caramels per a diabètics, preparacions edulcorants amb sacarina o aromatitzants (en comprimits, etc.), gelatines i mel 1089195008 38.668.514 kg 88.296
Concentrats de proteïnes i substàncies proteiques texturades, xarops de sucre aromatitzats o amb colorants afegits 1089193509 36.575.681 kg 87.898
Plats preparats a base de carn, despulles o sang 1085110005 17.778 toneladas 86.759
Plats preparats (fins i tot pizzes congelades), excepte plats preparats a base de carn, despulles o sang, de peix, crustacis i mol·luscs, de llegums i hortalisses i de pasta (exclosa la pizza fresca) 1085191005 17.621 toneladas 71.117
Suplements alimentaris (productes per al consum humà destinats a proporcionar nutrients) 1089170001 8.714.911 kg 65.019
Plats preparats a base de llegums i hortalisses 1085130003 16.758 toneladas 64.613
Cafè torrat descafeïnat 1083117005 5.205 toneladas 63.986
Salses, condiments i adobaments compostos, excepte salsa de soia, salsa quetxup i altres salses de tomàquet, farina i pasta de mostassa, mostassa preparada i maionesa i altres salses emulsionades 1084127020 10.587.815 kg 50.467
Sopes, brous i productes per elaborar-los (en pols, líquids, pastilles, daus) 1089110007 20.632.384 kg 40.068
Altres pastes alimentàries sense coure ni farcir, excepte amb ou 1073115000 44.292 toneladas 35.192
Preparats de farina (gofio, farina làctia, etc.) de sèmola, de midó, de fècula, d'extracte de malt i preparats a base de llet i derivats (flams, cremes, natilles, etc.) 1089193003 17.200.453 kg 34.843
Infusions d'herbes (camamilla, til·la i similars), fins i tot d'escorça de cirerer africà (Prunus africana) 1083150006 1.703.528 kg 22.456
Salsa quetxup i altres salses de tomàquet 1084123001 5.652.301 kg 19.157
Plats preparats a base de peix, crustacis i mol·luscs 1085120004 5.450 toneladas 14.751
Maionesa i altres salses emulsionades 1084127011 7.005.935 kg 10.611
Ous i productes a base d'ou, frescos, excepte amb clofolla i albúmina d'ou 1089123000 7.010.412 kg 9.842
Aliments peribles (inclosos pizza fresca i entrepans) 1089160002 2.137.709 kg 6.532
Llevats artificials (en pols per enfornar) 1089137000 3.271.370 kg 3.341
Pastes alimentàries sense coure ni farcir, que continguin ou 1073113005 1.247 toneladas 3.284
Plats preparats a base de pasta: altres tipus de pasta (seques, humides o congelades) (inclou oblies per a crestes) 1085143006 849 toneladas 2.481
Vinagre de vi 1084113002 1.442.261 litros 1.612
Albúmina d'ou 1089125005 161.324 kg 1.176
Mostassa preparada 1084125502 426.763 kg 883
Te verd i te negre en envasos < a 3 quilograms de pes 1083130008 16.282 kg 344
Cafè sense torrar descafeïnat 1083113004 .. z ..
Extrets, essències, concentrats de cafè i els preparats 1083124001 .. z ..
Extrets, essències, concentrats i preparats de te o herba mate 1083140007 .. z ..
Altres vinagres (de cervesa, sidra, cereals, dilució d'àcid acètic i similars) i succedanis comestibles 1084119009 .. z ..
Salsa de soia 1084121005 .. z ..
Sal de cuina (1) 1084300000 .. z ..
Preparats condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: productes a base de farina, fècula, productes lactis, etc., excepte compostos i homogeneïtzats 1086107009 .. z ..
Llevats actius per a panificació 1089133402 .. z ..
Llevats inactius; altres microorganismes unicel·lulars morts 1089135004 .. z ..
Sucre i melassa caramel·litzats 1089191007 .. z ..
Extret de malt 1089192501 .. z ..
Total venta de productos de la rama 1.682.465
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1073, 1083 a 1086 y 1089 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos.
(1) La cantidad incluye la producción total generada durante el año: ventas + reempleo + existencias.
n.c.o.p.: No clasificados en otras partes.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.

Resultados de todos los productos investigados (en Excel)