8371 — Operadors de màquines d'elaborar productes derivats de la carn, el peix i el marisc
Els operadors de màquines d'elaborar productes derivats de la carn, el peix i el marisc atenen, accionen i vigilen màquines que s'utilitzen per sacrificar, esquarterar i escorxar animals, preparar-ne talls normalitzats de la carn i elaborar productes manufacturats d'origen animal.
Entre les seves tasques s'inclou:
- Atendre, accionar i vigilar màquines que serveixen per sacrificar i esquarterar caps de bestiar i altres animals i tallar-los en peces.
- Atendre, accionar i vigilar màquines de moldre, picar i mesclar carn, peix i marisc.
- Atendre, accionar i vigilar màquines que serveixen per condicionar i elaborar productes d'origen animal, per exemple diverses classes de salsitxes i embotits, carn i peix fumat o altres aliments.
- Atendre, accionar i vigilar màquines que embalen peix, marisc i carn congelats i refredats o bé elaborats en conserva.
- Vetllar per l'observança de les normes higièniques i sanitàries.
- Exercir tasques afins.
- Supervisar altres treballadors.
Exemples d'ocupacions incloses en aquest grup primari:
- Operador de màquina d'enllaunar carn
- Operador de màquina d'enllaunar peix
- Operador de màquina de congelar peix i marisc
- Operador de màquina de preparar carn
- Operador de màquina de preparar peix
Descendentes
Esta rúbrica no tiene descendentes porque pertenece al nivel más detallado de la clasificación.
Propuesta de hashtag corto
Operadors màquines elaborar derivats carn i peix
Código | Descripción | Particiones |
---|---|---|
77390 | Altres matadors, carnissers i similars | 2 |
77415 | Coc conserver de carn | 2 |
77420 | Coc conserver de peix | 2 |
77430 | Coc esterilitzador | 2 |
77435 | Congelador d'aliments | 2 |
Código | Descripción |
---|---|
8271 | Operadors de màquines d'elaborar productes derivats de la carn, el peix i el marisc |
Código | Descripción | Particiones |
---|---|---|
8160 | Operadors de màquines d'elaborar productes alimentaris, begudes i tabac | 9 |
8193 | Operadors de màquines d'embalatge, embotellament i etiquetatge | 10 |