Comercio al menor carne y productos cárnicos
Índice de tablas: Comercio al menor carne y productos cárnicos
2005 | 2006 | 2007 | |
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Empresas | 5.830 | 6.089 | 5.250 |
Establecimientos | 7.207 | 7.607 | 6.269 |
Ocupados | 14.384 | 16.300 | 16.468 |
Asalariados | 8.484 | 8.985 | 10.650 |
Ingresos de explotación | |||
Volumen de negocio | 930.252 | 1.119.858 | 1.197.011 |
Otros ingresos | 858 | 551 | 1.674 |
Variación de existencias de productos acabados y en curso | -189 | -223 | ~ |
Gastos de explotación | |||
Consumo de materias primas y otros aprovisionamientos | 24.932 | 32.145 | 74.243 |
Consumo de mercaderías | 599.830 | 679.552 | 718.083 |
Trabajos realizados por otras empresas | 391 | 2.163 | 4.255 |
Gastos de personal | 118.438 | 144.734 | 159.054 |
Gastos en servicios exteriores | 52.236 | 80.945 | 93.363 |
Otros gastos | 2.596 | 1.074 | 2.815 |
Dotaciones para amortizaciones | 9.646 | 7.635 | 13.207 |
Inversiones en activos materiales | 11.647 | 11.977 | 5.033 |
Compras de inmovilizado material | 11.712 | 12.516 | 5.237 |
Ventas de inmovilizado material | 65 | 538 | 203 |
Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros. | |||
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta anual de servicios del INE. | |||
Àmbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 5222 de la CCAE-93 Rev.1. | |||
(~) Dato asimilable a cero o redondeado a cero. |
2005 | 2006 | 2007 | |
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Valor de la producción | 330.574 | 438.469 | 476.290 |
Consumo intermedio | 79.764 | 114.164 | 170.421 |
Valor añadido bruto a precios de mercado | 250.809 | 324.304 | 305.868 |
Impuestos netos de subvenciones | 2.158 | 2.634 | 1.456 |
Valor añadido bruto al coste de los factores | 248.651 | 321.670 | 304.412 |
Gastos de personal | 118.438 | 144.734 | 159.054 |
Excedente bruto de explotación | 130.213 | 176.937 | 145.358 |
Unidades: Miles de euros. | |||
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta anual de servicios del INE. | |||
Àmbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 5222 de la CCAE-93 Rev.1. |
2005 | 2006 | 2007 | |
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Ocupados | 14.384 | 16.300 | 16.468 |
Hombres | 3.999 | 5.035 | 5.266 |
Mujeres | 10.386 | 11.265 | 11.202 |
Asalariados | 8.484 | 8.985 | 10.650 |
Fijos | 7.475 | 7.076 | 8.876 |
Eventuales | 1.009 | 1.909 | 1.774 |
No asalariados | 5.900 | 7.315 | 5.818 |
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta anual de servicios del INE. | |||
Àmbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 5222 de la CCAE-93 Rev.1. |
2005 | 2006 | 2007 | |
---|---|---|---|
Volumen de negocio | 930.252 | 1.119.858 | 1.197.011 |
Ventas al por mayor y al por menor | 930.252 | 1.116.352 | 1.189.171 |
Volumen de negocio por otros conceptos | ~ | 3.506 | 7.840 |
Consumo de mercaderías | 599.830 | 679.552 | 718.083 |
Compras de mercaderías | 604.009 | 679.151 | 720.890 |
Variación de existencias de mercaderías | 4.179 | -401 | 2.807 |
Margen comercial bruto | 330.422 | 436.800 | 471.089 |
Margen comercial bruto sobre ventas (%) | 35,5 | 39,1 | 39,6 |
Unidades: Miles de euros. | |||
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta anual de servicios del INE. | |||
Àmbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 5222 de la CCAE-93 Rev.1. | |||
(~) Dato asimilable a cero o redondeado a cero. |
Comercio
- Venta, mantenimiento y reparación de vehículos a motor
-
Comercio al mayor e intermediarios, exc. vehículos motor
- Intermediarios comercio
- Comercio al mayor materias agrarias y animales vivos
-
Comercio al mayor alimentos, bebidas y tabaco
- Comercio al mayor frutas y verduras
- Comercio al mayor de carne y productos cárnicos
- Comercio al mayor lácteos, huevos, aceites, azúcar, chocolate, café y especias
- Comercio al mayor bebidas y productos del tabaco
- Comercio al mayor pescado y marisco y otros alimentos
- Comercio al mayor, no especializado, alimentos, bebidas y tabaco
- Comercio al mayor productos consumo, excepto alimenticios
-
Comercio al mayor prod. no agrarios semielaborados
- Comercio al mayor combustibles y otros productos semielaborados
- Comercio al mayor metales y minerales metálicos
- Comercio al mayor madera y materiales de construcción
- Comercio al mayor ferretería, fontanería y calefacción
- Comercio al mayor productos químicos
- Comercio al mayor chatarra y productos de desecho
- Comercio al mayor maquinaria y equipos
- Otros tipos de comercio al mayor
-
Comercio al menor, exc. vehículos motor; reparaciones
- Comercio al menor establecimientos no especializados
- Comercio al menor alimentos, bebidas y tabaco
- Comercio al menor productos farmacéuticos y de belleza
-
Otros tipos comercio al menor artículos nuevos
- Comercio al menor textiles
- Comercio al menor prendas de vestir
- Comercio al menor calzado y artículos de cuero
- Comercio al menor muebles y aparatos de iluminación
- Comercio al menor electrodomésticos, radio, televisión y sonido
- Comercio al menor ferretería, pinturas y vidrio
- Comercio al menor libros, periódicos y papelería
- Otro tipo comercio al menor establecimientos especializados
- Comercio al menor bienes segunda mano, en establecimientos
- Comercio al menor fuera de establecimientos
- Reparación efectos personales y efectos domésticos
Turismo
Transporte y comunicaciones
Servicios a las empresas y servicios personales
- Actividades informáticas
- Actividades inmobiliarias
- Actividades de alquiler
- Investigación y desarrollo
- Actividades jurídicas, contables y gestión empresarial
- Estudios de mercado y encuestas de opinión pública
- Servicios técnicos
- Publicidad
- Selección y colocación de personal
- Servicios de investigación y de seguridad
- Actividades industriales de limpieza
- Acividades empresariales varias
- Servicios audiovisuales
- Otras actividades recreativas, culturales y deportivas
- Actividades varias de servicios personales
![]() | Los resultados de la Encuesta anual de servicios también se pueden descargar en formato PDF en el apartado Estadística y cuentas del sector servicios y además están disponibles en forma de libro. |
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