Cargas sociales y otros gastos de personalCataluña. 2019-2021
2019
2020
2021
Total industria
4.699.860
4.562.145
4.696.170
Industrias extractivas y refinación de petróleo
53.327
49.991
49.688
Industrias de productos alimenticios
615.700
624.090
657.593
Industrias cárnicas
228.622
243.626
258.666
Elaboración y conservación pescado y hortalizas. Fabricación aceite
47.912
51.502
54.034
Fabricación de productos lácteos
36.590
35.873
36.791
Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias
98.162
90.163
93.784
Fabricación de azúcar, chocolate, café y productos de confitería
85.732
83.145
90.719
Fabricación de otros productos alimenticios
76.340
72.827
78.380
Fabricación de productos para la alimentación animal
42.342
46.954
45.219
Fabricación de bebidas e industria del tabaco
105.037
93.523
98.066
Fabricación de bebidas, excepto analcohólicas
67.619
57.293
63.391
Fabricación de bebidas analcohólicas. Tabaco
37.419
36.231
34.676
Industrias textiles, cuero y calzado. Confección prendas de vestir
217.749
192.561
207.886
Preparación e hilado de fibras textiles
19.230
17.119
18.127
Fabricación de tejidos textiles
17.233
15.495
17.150
Acabado de textiles
29.758
20.752
24.362
Fabricación tejidos de punto y textiles, excepto ropa vestir
26.704
26.898
29.427
Fabricación de otros productos textiles n.c.o.p.
36.438
33.770
37.696
Confección de prendas de vestir
56.051
46.512
47.865
Industria del cuero y del calzado
32.336
32.015
33.260
Industrias de la madera y corcho, excepto muebles; cestería
49.390
46.310
48.846
Fabricación de tableros de madera y carpintería para construcción
22.663
21.758
24.625
Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho
26.726
24.552
24.221
Industria del papel y de las artes gráficas
234.202
219.939
231.817
Fabricación de pasta de papel, papel y cartón
35.181
34.960
34.449
Fabricación de artículos de papel y de cartón
93.443
92.256
102.429
Artes gráficas y reproducción de soportes grabados
105.577
92.724
94.939
Industrias químicas
477.701
466.206
492.612
Fabricación de productos químicos básicos y pesticidas
204.947
201.744
214.832
Fabricación de pinturas, barnices y tintes de imprenta
53.210
49.880
50.296
Fabricación de jabones, perfumes y productos de cosmética
148.365
142.839
150.580
Fabricación otros productos químicos y fibras artificiales
71.179
71.743
76.905
Fabricación de productos farmacéuticos
311.615
327.118
341.318
Fabricación de productos farmacéuticos de base
74.881
77.841
83.454
Fabricación de preparados farmacéuticos
236.733
249.277
257.864
Fabricación de productos de caucho y materias plásticas
217.099
213.504
227.494
Fabricación de productos de caucho
20.827
21.958
21.307
Fabricación de productos de materias plásticas
196.271
191.546
206.187
Industrias de otros productos minerales no metálicos
118.538
125.080
121.086
Fabricación de vidrio y productos de vidrio
33.794
37.453
34.595
Fabricación de productos cerámicos
21.045
21.274
21.167
Fabricación de cemento, yeso y elementos de hormigón y cemento
45.405
48.657
48.565
Industria piedra ornamental y para la construcción y otras
18.295
17.696
16.760
Metalurgia
72.685
67.005
74.466
Fabricación tubos, tuberías y similares, de hierro y acero
35.013
33.558
37.911
Producción de metales preciosos y fundición de metales
37.673
33.446
36.555
Fabricación productos metálicos, excepto maquinaria y equipos
458.619
428.616
442.503
Fabricación de estructuras metálicas y sus componentes
48.080
47.701
53.788
Fabricación de carpintería metálica
68.928
63.088
76.194
Fabricación de contenedores de metal y generadores de vapor
22.263
23.141
23.505
Forja y estampación de metales; metalurgia de polvos
81.387
73.908
76.039
Tratamiento y revestimiento de metales
53.973
52.282
49.870
Ingeniería mecánica general por cuenta de terceros
76.935
68.823
62.870
Fabricación de artículos de cuchillería y ferretería
28.586
26.526
25.037
Fabricación de otros productos metálicos
78.467
73.148
75.200
Fabricación material y equipo eléctrico, electrónico y óptico
257.144
241.891
257.954
Fab. componentes electrónicos, ordenadores y electrónica consumo
52.280
54.491
62.960
Fab. instrumentos de medida y óptica; equipos fotográficos
47.158
47.220
49.216
Fabricación motores y accesorios eléctricos vehículos de motor
69.820
56.626
62.802
Fabricación de lámparas eléctricas y aparatos domésticos
23.450
21.533
22.802
Fabricación pilas, cables y otros materiales eléctricos
64.436
62.021
60.174
Fabricación de maquinaria y equipos n.c.o.p.
285.322
277.369
291.948
Fabricación de maquinaria de uso general
33.569
34.209
35.936
Fabricación de otro tipo de maquinaria de uso general
103.864
99.659
101.471
Fabricación maquinaria agraria y máquinas-herramienta
32.611
33.508
36.978
Fabricación de otra maquinaria para usos específicos
115.278
109.993
117.564
Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques
456.043
443.382
415.320
Fabricación de vehículos de motor y carrocerías
242.237
245.855
229.236
Fabricación de componentes para vehículos de motor
213.805
197.528
186.084
Fabricación otros materiales transporte, exc. vehículos motor
35.585
36.555
39.377
Fabricación de muebles y industrias manufactureras diversas
121.676
112.600
125.951
Fabricación de muebles
46.305
43.646
52.365
Fabricación de artículos de joyería, de deporte y juguetes
14.790
13.111
12.108
Fabricación de instrumentos médicos y odontológicos
40.464
38.511
42.380
Otras industrias manufactureras diversas
20.116
17.332
19.097
Reparación e instalación de maquinaria y equipos
161.871
158.634
161.056
Producción y distribución de energía eléctrica y gas
121.008
124.602
94.784
Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos
329.550
313.169
316.405
Captación, potabilización y distribución de agua
76.399
74.126
73.479
Saneamiento, gestión de residuos y descontaminación
253.151
239.043
242.925
Unidades: Miles de euros
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector industrial del INE.
En 2021 se aplican mejoras metodológicas y, en consecuencia, los resultados de 2021 para la agrupación Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos, y sus ramas asociadas, no son estrictamente comparables con los de años anteriores, si bien las variables económicas del conjunto del sector de la industria se ven muy poco afectadas por el cambio.