Gastos de personal por asalariadoCataluña. 2019-2021
2019
2020
2021
Total industria
44.068
42.620
45.139
Industrias extractivas y refinación de petróleo
57.896
57.808
60.512
Industrias de productos alimenticios
34.829
34.174
35.445
Industrias cárnicas
32.014
31.518
32.162
Elaboración y conservación pescado y hortalizas. Fabricación aceite
33.261
34.657
36.058
Fabricación de productos lácteos
46.579
46.213
59.534
Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias
27.538
26.016
26.534
Fabricación de azúcar, chocolate, café y productos de confitería
49.006
48.435
50.218
Fabricación de otros productos alimenticios
38.250
35.858
36.364
Fabricación de productos para la alimentación animal
44.185
45.962
44.909
Fabricación de bebidas e industria del tabaco
46.361
44.646
45.917
Fabricación de bebidas, excepto analcohólicas
43.293
40.315
40.502
Fabricación de bebidas analcohólicas. Tabaco
53.927
54.622
59.122
Industrias textiles, cuero y calzado. Confección prendas de vestir
33.191
30.100
32.384
Preparación e hilado de fibras textiles
32.816
30.605
32.033
Fabricación de tejidos textiles
34.489
31.062
34.610
Acabado de textiles
33.595
26.001
25.764
Fabricación tejidos de punto y textiles, excepto ropa vestir
32.017
31.121
31.524
Fabricación de otros productos textiles n.c.o.p.
38.360
37.548
40.531
Confección de prendas de vestir
29.641
25.437
28.745
Industria del cuero y del calzado
36.446
34.117
38.833
Industrias de la madera y corcho, excepto muebles; cestería
32.883
31.242
35.045
Fabricación de tableros de madera y carpintería para construcción
33.182
31.907
36.115
Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho
32.638
30.683
34.038
Industria del papel y de las artes gráficas
38.456
36.715
39.367
Fabricación de pasta de papel, papel y cartón
49.446
49.119
49.228
Fabricación de artículos de papel y de cartón
39.562
39.558
41.031
Artes gráficas y reproducción de soportes grabados
35.312
31.739
35.751
Industrias químicas
56.579
56.173
58.141
Fabricación de productos químicos básicos y pesticidas
62.776
62.521
64.722
Fabricación de pinturas, barnices y tintes de imprenta
54.052
52.808
54.465
Fabricación de jabones, perfumes y productos de cosmética
51.816
51.552
53.123
Fabricación otros productos químicos y fibras artificiales
54.151
53.731
55.981
Fabricación de productos farmacéuticos
59.584
61.529
63.675
Fabricación de productos farmacéuticos de base
58.628
60.231
65.070
Fabricación de preparados farmacéuticos
59.882
61.941
63.238
Fabricación de productos de caucho y materias plásticas
42.395
40.867
42.981
Fabricación de productos de caucho
42.224
41.578
42.350
Fabricación de productos de materias plásticas
42.413
40.793
43.044
Industrias de otros productos minerales no metálicos
44.785
44.390
45.090
Fabricación de vidrio y productos de vidrio
43.650
43.132
41.733
Fabricación de productos cerámicos
45.600
44.282
47.123
Fabricación de cemento, yeso y elementos de hormigón y cemento
46.899
47.037
47.379
Industria piedra ornamental y para la construcción y otras
41.456
40.752
43.858
Metalurgia
45.788
43.904
47.231
Fabricación tubos, tuberías y similares, de hierro y acero
48.296
45.561
51.642
Producción de metales preciosos y fundición de metales
43.660
42.320
43.195
Fabricación productos metálicos, excepto maquinaria y equipos
41.629
39.269
42.440
Fabricación de estructuras metálicas y sus componentes
39.950
39.434
40.893
Fabricación de carpintería metálica
36.301
33.164
37.460
Fabricación de contenedores de metal y generadores de vapor
42.854
43.104
44.674
Forja y estampación de metales; metalurgia de polvos
43.927
40.706
46.458
Tratamiento y revestimiento de metales
46.206
42.511
48.284
Ingeniería mecánica general por cuenta de terceros
41.517
39.412
41.620
Fabricación de artículos de cuchillería y ferretería
40.186
38.849
40.076
Fabricación de otros productos metálicos
43.310
41.086
43.284
Fabricación material y equipo eléctrico, electrónico y óptico
49.535
45.119
46.713
Fab. componentes electrónicos, ordenadores y electrónica consumo
41.697
40.526
42.032
Fab. instrumentos de medida y óptica; equipos fotográficos
47.857
45.261
47.890
Fabricación motores y accesorios eléctricos vehículos de motor
52.865
50.521
52.768
Fabricación de lámparas eléctricas y aparatos domésticos
42.317
39.103
41.432
Fabricación pilas, cables y otros materiales eléctricos
58.212
47.803
48.277
Fabricación de maquinaria y equipos n.c.o.p.
45.178
44.743
47.263
Fabricación de maquinaria de uso general
41.395
44.131
44.525
Fabricación de otro tipo de maquinaria de uso general
44.442
44.357
47.296
Fabricación maquinaria agraria y máquinas-herramienta
42.891
42.137
45.826
Fabricación de otra maquinaria para usos específicos
47.837
46.155
48.557
Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques
55.106
53.528
62.734
Fabricación de vehículos de motor y carrocerías
65.808
56.048
73.399
Fabricación de componentes para vehículos de motor
45.732
51.187
52.491
Fabricación otros materiales transporte, exc. vehículos motor
47.173
44.460
47.452
Fabricación de muebles y industrias manufactureras diversas
36.489
32.624
36.270
Fabricación de muebles
33.246
29.659
35.515
Fabricación de artículos de joyería, de deporte y juguetes
39.691
33.178
35.594
Fabricación de instrumentos médicos y odontológicos
40.129
38.136
39.987
Otras industrias manufactureras diversas
35.642
30.244
32.169
Reparación e instalación de maquinaria y equipos
42.626
41.131
43.410
Producción y distribución de energía eléctrica y gas
85.289
85.481
81.460
Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos
38.654
38.159
39.164
Captación, potabilización y distribución de agua
48.442
48.203
50.396
Saneamiento, gestión de residuos y descontaminación
36.483
35.874
36.647
Unidades: Euros
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector industrial del INE.
En 2021 se aplican mejoras metodológicas y, en consecuencia, los resultados de 2021 para la agrupación Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos, y sus ramas asociadas, no son estrictamente comparables con los de años anteriores, si bien las variables económicas del conjunto del sector de la industria se ven muy poco afectadas por el cambio.