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Comercio al mayor productos alimenticios, bebidas y tabaco

Índice de tablas: Comercio al mayor productos alimenticios, bebidas y tabaco

Principales resultados. Cataluña. 2021-2023
2021 2022 2023
Empresas 5.622 6.097 6.066
Establecimientos 6.726 7.112 7.525
Personas ocupadas 45.166 49.434 49.348
Ingresos de explotación 21.641.570 25.485.038 28.067.936
Cifra de negocios 21.290.615 25.151.017 27.713.321
Trabajos realizados para el activo 5.588 6.263 9.888
Subvenciones a la explotación 59.708 28.500 37.795
Resto de ingresos de explotación 285.659 299.258 306.932
Var. exist. mat. primas, aprov. y mercaderías 84.442 235.059 67.650
Variación existencias productos acabados y en curso 27.454 85.578 18.461
Gastos de explotación 21.103.287 24.890.539 27.184.541
Consumo de mercaderías 16.606.975 19.755.377 21.590.446
Consumo de materias primas y otros aprovisionamientos 115.525 85.480 124.190
Trabajos realizados por otras empresas 241.023 289.230 307.292
Gastos de personal 1.563.109 1.728.287 1.877.387
Sueldos y salarios 1.227.266 1.366.787 1.478.995
Cargas sociales y otros gastos de personal 335.843 361.500 398.392
Gastos en servicios exteriores 2.305.296 2.689.107 2.891.555
Dotaciones para amortizaciones 232.440 248.192 302.292
Resto de gastos de explotación 38.919 94.865 91.379
Inversión bruta en activos materiales 274.587 272.446 435.612
Inversión bruta en activos intangibles 45.603 36.106 39.436
Resultado del ejercicio 585.495 590.775 656.268
Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 463 de la CCAE-2009.
Por mejoras metodológicas en el cálculo del número de empresas, en 2021 se produce una ruptura de serie respecto a años anteriores.
Destinación geográfica de las ventas. Cataluña. 2021-2023
2021 2022 2023
Cifra de negocios 21.290.615 25.151.017 27.713.321
Ventas a España 17.280.373 20.419.700 22.748.269
Ventas al resto de la Unión Europea 2.202.178 2.477.849 2.680.903
Ventas al resto del mundo 1.808.064 2.253.469 2.284.150
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 463 de la CCAE-2009.
Personas ocupadas y horas trabajadas. Cataluña. 2021-2023
2021 2022 2023
Personas ocupadas 45.166 49.434 49.348
Personas asalariadas 42.304 46.084 47.162
Personas no asalariadas 2.862 3.350 2.186
Personal asalariado equivalente a jornada completa 40.823 44.514 45.752
Horas trabajadas por el personal asalariado 72.235 78.937 80.872
Unidades: Personas y miles de horas.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 463 de la CCAE-2009.
Macromagnitudes. Cataluña. 2021-2023
2021 2022 2023
Cifra de negocios 21.290.615 25.151.017 27.713.321
Variación existencias productos acabados y en curso 27.454 85.578 18.461
Trabajos realizados para el activo 5.588 6.263 9.888
Ingresos accesorios y otros de gestión 282.910 296.883 305.891
Consumo de mercaderías 16.606.975 19.755.377 21.590.446
Trabajos realizados por otras empresas 241.023 289.230 307.292
Valor de la producción 4.758.568 5.495.133 6.149.824
Consumo de materias primas y otros aprovisionamientos 115.525 85.480 124.190
Gastos en servicios exteriores 2.305.296 2.689.107 2.891.555
Valor añadido bruto a precios de mercado 2.337.747 2.720.546 3.134.079
Impuestos sobre la producción y los productos 36.252 39.398 47.181
Subvenciones a la explotación 59.708 28.500 37.795
Valor añadido bruto a coste de factores 2.361.203 2.709.648 3.124.693
Gastos de personal 1.563.109 1.728.287 1.877.387
Excedente bruto de explotación 798.094 981.360 1.247.306
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 463 de la CCAE-2009.
Principales indicadores. Cataluña. 2021-2023
2021 2022 2023
Productividad 52.278 54.813 63.319
Gastos de personal por asalariado 36.949 37.503 39.807
Tasa de valor añadido 49,6 49,3 50,8
Tasa de gastos de personal 66,2 63,8 60,1
Tasa bruta de explotación 3,7 3,9 4,5
Tasa de salarización 93,7 93,2 95,6
Tasa de inversión 13,6 11,4 15,2
Tasa de participación femenina en el personal asalariado 35,2 37,5 35,7
Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en euros y las tasas, en tanto por ciento.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 463 de la CCAE-2009.
Cifra de negocios y margen comercial. Cataluña. 2021-2023
2021 2022 2023
Cifra de negocios 21.290.615 25.151.017 27.713.321
Ventas al por mayor y al por menor 21.184.775 25.068.528 27.591.507
Cifra de negocios por otros conceptos 105.839 82.489 121.814
Consumo de mercaderías 16.606.975 19.755.377 21.590.446
Compras de mercaderías 16.690.811 19.988.974 21.658.186
Variación de existencias de mercaderías 83.836 233.598 67.741
Margen comercial bruto 4.577.800 5.313.151 6.001.061
Margen comercial bruto sobre ventas (%) 21,6 21,2 21,7
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 463 de la CCAE-2009.

Total

Comercio al mayor e intermediarios, excepto vehículos motor

Comercio al menor, excepto vehículos motor y motocicletas