102091 — Fumat i altres serveis de conservació i preparació per a l'elaboració de productes de peix

Aquesta subcategoria comprèn:

• cocció, fumat, salatge, assecatge i altres serveis de preparació de peix i productes de peix

Aquesta subcategoria no comprèn:

• els serveis d'extracció d'olis i greixos animals (vegeu 10411)