621 — Producció agrícola i explotació ramadera

La producció agrícola i explotació ramadera és l'estudi del creixement, manteniment i collita de conreus i pastures, així com el pasturatge i la ramaderia d'animals. Inclou l'estudi de la gestió i manteniment de granges i la producció de plantes sense processament i de productes animals.

Comprèn els programes educatius amb els continguts principals següents:

• Ciències agronòmiques
• Gestió de granges
• Conreu de sègol, blat i altres cereals, fruites i similars
• Estudi dels substrats del terreny, de tècniques de fertilització i irrigació
• Ensinistrament de gossos i entrenament de cavalls

No comprèn els programes educatius amb els continguts principals següents:

• Estudis d'enologia (vegeu 541)