Establecimientos hoteleros. Grado de ocupación. Por marcas turísticas y categorías

Establecimientos hoteleros. Grado de ocupación. Por marcas turísticas y categorías Cataluña.
2018 (p) 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999
Grado de ocupación por habitaciones 68,1 68,8 67,1 63,4 61,1 60,5 60,0 60,4 57,5 56,0 60,0 63,6 63,0 61,2 59,5 59,9 62,1 63,5 65,4 63,5
Por marcas turísticas
Barcelona 78,3 78,4 78,9 76,4 73,0 72,5 71,8 72,3 69,2 67,6 71,4 75,9 74,4 72,9 72,5 72,5 75,3 75,0 78,2 74,2
Catalunya Central z z z z 43,3 40,3 40,4 43,1 41,1 42,0 48,7 54,7 55,8 52,2 49,8 49,8 59,0 55,2 55,7 46,4
Costa Brava 62,2 63,1 60,8 58,0 57,5 56,1 55,6 56,9 54,9 54,9 57,7 59,9 58,6 57,9 56,9 50,8 51,5 51,0 54,9 50,8
Costa Daurada 68,7 71,2 67,7 62,1 63,6 65,2 64,8 65,1 60,6 58,4 61,4 65,8 68,3 64,2 48,9 50,3 50,6 53,4 54,4 52,2
Costa de Garraf z z z z z z z 54,2 50,5 48,2 54,6 63,6 61,7 59,3 59,2 53,7 56,6 57,4 61,6 57,9
Costa Barcelona-Maresme z z z z z z z 73,3 67,6 67,0 72,1 73,3 73,8 68,9 66,0 55,6 58,8 57,4 57,1 59,1
Costa Barcelona 70,8 72,9 70,0 (b) 63,9 (b) 63,9 64,9 65,8 z z z z z z z z z z z z z
Paisatges Barcelona 44,1 50,9 43,3 (b) 37,4 z z z z z z z z z z z z z z z z
Pirineus 33,4 32,4 31,9 27,5 24,9 26,3 23,9 26,4 25,8 25,4 24,9 32,5 33,5 32,1 31,3 30,0 36,2 37,6 35,5 34,7
Terres de Lleida 41,8 36,3 34,7 33,4 32,6 27,8 27,9 28,5 29,1 31,4 32,3 38,8 40,6 37,2 37,7 37,4 38,1 39,4 35,4 34,0
Terres de l'Ebre 47,4 51,1 48,6 43,2 37,9 37,9 38,7 38,1 40,5 38,3 33,7 48,6 48,5 42,2 39,2 z z z z z
Val d'Aran 47,3 42,9 43,2 43,7 37,9 36,4 39,1 35,4 37,7 41,2 38,8 41,1 41,2 51,3 46,1 z z z z z
Por categorías
Cinco estrellas de oro 63,1 65,6 66,9 67,5 65,0 65,2 61,9 61,1 58,7 43,9 56,5 64,1 66,4 63,2 65,2 67,7 70,9 73,4 80,8 73,9
Cuatro estrellas de oro 74,3 74,6 73,4 70,7 68,7 68,0 67,7 67,2 64,7 56,8 66,0 69,5 69,0 67,2 65,2 63,0 65,1 65,5 70,0 68,9
Tres estrellas de oro 72,2 72,5 70,1 65,8 65,0 65,9 65,7 66,6 62,5 60,4 66,6 69,8 69,3 67,8 65,5 61,6 65,8 67,5 68,7 66,2
Dos estrellas de oro 60,3 61,2 59,6 53,4 49,8 50,5 51,5 53,7 52,0 45,5 58,5 59,6 60,1 56,6 56,0 54,4 55,5 56,8 59,0 57,3
Una estrella de oro 48,6 54,3 57,2 51,0 44,7 42,0 40,8 41,5 41,8 37,7 44,1 50,2 53,7 49,9 48,1 45,1 44,9 47,8 53,5 51,7
Dos y tres estrellas de plata 45,8 46,2 43,9 39,4 34,3 29,3 28,1 31,8 33,6 34,7 40,4 42,2 39,9 40,5 42,5 40,9 46,7 46,5 43,1 41,1
Una estrella de plata 47,3 49,3 40,5 34,9 30,2 32,0 34,7 35,8 28,3 24,7 36,2 43,6 44,0 45,3 45,0 45,5 45,7 48,6 51,2 40,1
Unidades: Tanto por ciento.
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta de ocupación hotelera del INE.
(p) Dato provisional
(b) Ruptura en la serie.
(z) Dato no procedente.

Fecha de publicación: 23 de enero del 2019.

Nota metodológica

La Encuesta de ocupación hotelera (hasta 1998 llamada Encuesta de movimiento de viajeros en establecimientos hoteleros) del INE es una de las principales fuentes estadísticas para medir la actividad turística. El objetivo es conocer el comportamiento de una serie de variables que permiten describir las características fundamentales de este tipo de alojamiento en el sector turístico: viajeros, pernoctaciones y grado de ocupación.

La encuesta se dirige a los establecimientos hoteleros inscritos en el registro de la Dirección General de Turismo, los cuales se pueden consultar en los listados de establecimientos turísticos que publica el Departamento de Trabajo, Asuntos sociales y Familias.

Son establecimientos hoteleros los que prestan servicios de alojamiento colectivo mediante precio con otros servicios complementarios o sin ellos (hotel, hotel-apartamento, motel, hostal, pensión, fonda...). Se clasifican en siete categorías, que son identificadas por estrellas: una estrella o básico, dos estrellas, tres estrellas, cuatro estrellas, cuatro estrellas superior, cinco estrellas y "GL" o gran luxe.

Se denomina viajero a toda persona que hace una o más pernoctaciones seguidas en el mismo establecimiento hotelero. Los viajeros se clasifican en la encuesta por su país de residencia, lo cual permite hacer la distinción entre turismo doméstico (el efectuado por residentes en el Estado español) y turismo extranjero (el efectuado por residentes fuera del Estado). En el caso de los residentes en el Estado español se solicita información sobre la comunidad autónoma de procedencia.

Se entiende por pernoctación o plaza ocupada cada noche que un viajero se aloja en el establecimiento.

El grado de ocupación por habitaciones es la relación, en porcentaje, entre la mediana diaria de habitaciones ocupadas en el mes y el total de habitaciones disponibles.

A partir de los datos del INE, el Idescat amplia mensualmente, los resultados para Cataluña según la categoría de los establecimientos y por marcas turísticas de destinación. También, por primera vez, en enero del 2011 se difunde la información desagregada en los principales países y comunidades autónomas de procedencia, con datos desde enero del 2007.

Hasta el año 2003, la marca turística Terres de l'Ebre estaba incluida en Costa Daurada y Val d'Aran formaba parte de Pirineus. A finales del año 2011, la Agencia Catalana de Turismo aprobó la creación de una nueva zona turística llamada Costa Barcelona. Esta marca engloba el territorio de las desaparecidas marcas Costa del Garraf y Costa de Barcelona-Maresme.

En el año 2015 se aplican dos modificaciones en las marcas turísticas, aprobadas por la Agencia Catalana de Turismo. La primera es un cambio de territorio: las comarcas de El Vallès Oriental y de El Vallès Occidental, que hasta entonces formaban parte de la marca Catalunya Central, a partir de 2015 pasan a formar parte de la marca Costa Barcelona. La segunda modificación es un cambio del nombre de la marca: Catalunya Central pasa a denominarse Paisatges Barcelona.

De esta manera, Cataluña se divide en 9 marcas turísticas:

  • Barcelona: Barcelonés
  • Costa Brava: Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès, Pla de l'Estany y Selva
  • Costa Daurada: Alt Camp, Baix Camp, Baix Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Tarragonès
  • Costa Barcelona: Alt Penedès, Baix Llobregat, Garraf, Maresme, Vallès Occidental y Vallès Oriental
  • Paisatges Barcelona: Anoia, Bages y Osona
  • Pirineus: Alt Urgell, Alta Ribagorça, Berguedà, Cerdanya, Garrotxa, Pallars Jussà, Pallars Sobirà, Ripollès y Solsonès
  • Terres de Lleida: Garrigues, Noguera, Pla d'Urgell, Segarra, Segrià y Urgell
  • Terres de l'Ebre: Baix Ebre, Montsià, Ribera d'Ebre y Terra Alta
  • Val d'Aran: Aran

Hasta el año 2011, la desagregación territorial para marcas turísticas se calcula con unos estimadores especiales para pequeñas áreas. Esta metodología no garantiza que la suma total sea exactamente el resultado del conjunto de Cataluña según el estimador clásico. Las discrepancias son, en todo caso, de poca significación.

Tablas disponibles [+]

Véase también

Usted está aquí: