Saltar al contingut principal
Demografia i societat
Qualitat de vida
Economia
Sectors econòmics
Medi ambient · Territori
Temes transversals
Per àmbit geogràfic
Dades bàsiques
Per als mitjans de comunicació
Per al sector educatiu
Per a investigadors
Per a desenvolupadors
Per al Sistema estadístic de Catalunya
Generals
L'Institut d'Estadística de Catalunya (Idescat)
El Sistema estadístic de Catalunya (SEC)
Fruites i hortalisses preparades i en conserva
Fruites i hortalisses preparades i en conserva. Catalunya. 2020
Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte
Codi
Quantitat
Unitat
Milers €
Altres patates preparades o en conserva, sense congelar (patates fregides a l'anglesa, xips, etc.), excepte en vinagre o àcid acètic i en forma de farina, sèmola o flocs
1031146003
8.242.169
kg
26.527
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes)
1032110007
..
z
..
Suc de taronja no congelat, sense fermentar ni afegir-hi alcohol
1032122002
42.303.996
litres
22.028
Suc de taronja concentrat
1032123000
..
z
..
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032130005
..
z
..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032140004
..
z
..
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032150003
6.635.383
litres
2.784
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032160002
41.364.640
litres
25.422
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat
1032170001
29.942.529
litres
21.818
Sucs d'un sol cítric (excepte de taronja i d'aranja), sense concentrar, fermentar, ni afegir-hi alcohol
1032191007
23.523.841
litres
9.747
Suc d'algun altre fruit sol sense concentrar, fermentar ni afegir-hi alcohol
1032192005
..
z
..
Sucs d'altres fruites i hortalisses, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat, ncaa
1032193003
20.537.907
litres
27.057
Llegums dessecats i les mescles, sencers, tallats, en làmines, a trossos o en pols, sense altra elaboració: blat de moro dolç, tomàquets, pastanagues, etc., excepte patates, cebes, bolets, xampinyons i tòfones
1039139001
..
z
..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats
1039150008
99
tones
596
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats
1039160007
..
z
..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): sencers o a trossos
1039171004
..
z
..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): pasta de tomàquet
1039172109
..
z
..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): tomàquets concentrats
1039172508
..
z
..
Bolets i tòfones, preparats o conservats, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic
1039173000
..
z
..
Llegums i hortalisses congelats i les mescles, conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic: blat de moro dolç, pèsols, cebes simplement cuites, etc., excepte en plats preparats i congelats crus o cuits a l'aigua o al vapor
1039174008
..
z
..
Col fermentada ("sauerkraut" o xucrut), sense congelar, excepte en plats preparats, dessecada, congelada o conservada en vinagre o àcid acètic
1039175005
..
z
..
Olives preparades o en conserva, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic
1039177001
655
tones
3.042
Blat de moro dolç preparat o en conserva, excepte en plats preparats, dessecat, congelat o conservat en vinagre o àcid acètic
1039178009
..
z
..
Llegums i hortalisses i les seves mescles: brots de bambú, tàperes, carxofes, etc., excepte en plats preparats o congelats
1039179007
968
tones
6.515
Llegums i hortalisses (excepte patates), fruites, fruits de closca i altres parts comestibles de les plantes, preparats o conservats en vinagre o àcid acètic
1039180005
..
z
..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor
1039210007
2.152.420
kg
4.873
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de cítrics, obtinguts per cocció, excepte en preparats homogeneïtzats
1039223000
..
z
..
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de fruites i fruita seca, obtinguts per cocció, excepte de cítrics o en preparats homogeneïtzats (inclou carn de codony, de poma, etc.)
1039229007
6.091.422
kg
18.381
Cacauets preparats (torrats, salats, etc.) o conservats, fins i tot mantega de cacauet, excepte en vinagre o àcid acètic, congelats o mòlts
1039233009
4.573.414
kg
12.067
Altres tipus de fruita seca amb clofolla, incloses les mescles
1039239006
58.263.833
kg
329.324
Escorces de cítrics, melons o síndries, fresques, congelades, dessecades o conservades provisionalment en salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants
1039241002
..
z
..
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades
1039250003
5.964.384
kg
38.596
Panses (raïm)
1039291007
688.239
kg
2.345
Fruita dessecada: prunes, préssecs, plàtans, figues, etc. (excepte panses); mescles de fruita dessecada i/o fruita seca
1039293003
6.362.860
kg
31.930
Fruites, preparades o conservades: al natural, amb xarop, en alcohol, amb conservants químics, cuites, cremogenades, etc. (excepte el musli): pinyes, cítrics, peres, albercocs, etc.; inclou pinyols d'albercoc, pruna, etc., per al consum humà
1039295008
70.205.220
kg
47.544
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.)
1039300004
89.745.184
kg
6.825
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures
1039910009
..
z
..
Total venda de productes de la branca
665.680
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 103 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes .
ncaa: No classificats en altres apartats.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.
Resultats de tots els productes investigats (en Excel)