8375 — Operadores de máquinas para elaborar productos derivados de frutas, verduras y frutos secos
Los operadores de máquinas para elaborar productos derivados de frutas, verduras y frutos secos atienden, accionan y vigilan máquinas que extraen el jugo o el zumo de frutos húmedos y hortalizas o el aceite de plantas oleíferas y tratan y elaboran frutas, hortalizas y frutos secos o semillas oleaginosas por secado, cocción, congelación, conservación en latas, tostado y otros procedimientos.
Entre sus tareas se incluyen:
- Accionar y vigilar las máquinas que extraen el jugo de frutos húmedos y hortalizas por calentamiento y presión, o ambos procedimientos
- Accionar y vigilar las máquinas que extraen y refinan el aceite de semillas y frutos oleaginosos
- Accionar y vigilar las máquinas que fabrican margarina y productos similares con aceites animales y vegetales
- Accionar y vigilar las máquinas que preparan frutas, hortalizas y frutos leguminosos secos para su tratamiento ulterior
- Accionar y vigilar las máquinas que cocinan, enlatan, deshidratan, congelan, tuestan o conservan y tratan de otra forma frutas, hortalizas y frutos leguminosos
- Velar por la observancia de las normas higiénico-sanitarias
- Desempeñar tareas afines
- Supervisar a otros trabajadores
Ejemplos de ocupaciones incluidas en este grupo primario:
- Operador de máquina, enlatadora-envasadora/frutas
- Operador de máquina, enlatadora/verduras y legumbres
- Operador de máquina, prensadora/frutas y verduras
Ocupaciones afines no incluidas en este grupo primario:
- Almazarero, artesanal (7804)
- Conservero, frutas (7804)
- Conservero, legumbres y verduras (7804)
- Operador de máquina, elaboración/bebidas sin alcohol (8378)
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Code | Description |
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8275 | Operadores de máquinas para elaborar productos a base de frutas, legumbres, hortalizas y frutos secos |
Code | Description | Partitions |
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8160 | Operadores de máquinas para elaborar productos alimenticios, bebidas y tabaco | 9 |
8193 | Operadores de máquinas de embalaje, embotellamiento y etiquetado | 10 |