Skip to main content

Processed and preserved fruit and vegetables

Processed and preserved fruit and vegetables. Catalonia. 2021 Value and quantity of production sold (by PRODCOM code)
Name of the product Code ascending Quantity Unit Thousands €
Altres patates preparades o en conserva 103114 9,320,353 kg 33,472
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 103211 .. z ..
Suc de taronja 103212 35,648,746 litres 20,338
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103213 .. z ..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103214 .. z ..
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103215 13,312,205 litres 13,374
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103216 50,384,223 litres 30,425
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103217 33,235,426 litres 28,683
Altres sucs de fruites i hortalisses 103219 90,471,892 litres 59,607
Llegums i hortalisses conservats provisionalment en diòxid de sofre, salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants, per a consum no immediat 103912 .. z ..
Verdures dessecades 103913 .. z ..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103915 106 tons 678
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103916 .. z ..
Altres llegums i hortalisses conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte patates i plats preparats a base de llegums 103917 7,966 tons 25,291
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 103921 2,528,620 kg 5,657
Melmelades, gelees, purés i pastes de fruita o fruita seca 103922 30,481,383 kg 97,464
Fruita seca torrada, salada o preparada d'altres maneres 103923 75,742,838 kg 346,384
Fruites i fruita seca, en conserva provisional, però encara no aptes per a l'alimentació 103924 .. z ..
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades 103925 8,479,128 kg 68,537
Les altres preparacions o conserves de fruites i fruits secs, fins i tot dessecats 103929 68,338,124 kg 76,180
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 103930 110,241,371 kg 8,067
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 103991 z z 4,442
Total sales of products in the branch 820,097
Source: Statistical Institute of Catalonia, based on data from INE industrial products survey.
Sectoral scope: This branch includes the group 103 of the CCAE-2009.
You can check the list every year PRODCOM-EIP at statistical classifications of products.
(z) Category not applicable.
(..) Confidential data, low reliability or not available.

Results of all researched products (in Excel)