Skip to main content

Indústries làcties

Principals resultats. Catalunya. 2005-2007
2005 2006 2007
Establiments 111 114 98
Establiments de 20 ocupats o més 19 21 21
Persones ocupades (en milers) 3,9 3,9 3,5
Ingressos d'explotació 1.255.159 1.255.693 1.161.245
Volum de negoci 1.242.605 1.241.198 1.152.525
Vendes netes de productes 991.180 1.019.294 1.019.256
Vendes netes de mercaderies 244.879 216.969 128.429
Prestacions de serveis 6.546 4.935 4.840
Altres ingressos 12.554 14.495 8.720
Variació d'existències 307 -1.503 12.396
Despeses d'explotació 1.148.735 1.154.376 1.071.100
Consum de primeres matèries 442.883 464.464 450.948
Consum d'altres proveïments 85.487 85.524 80.714
Consum de mercaderies 124.658 110.793 104.864
Treballs fets per altres empreses 2.243 3.071 3.540
Despeses de personal 150.510 164.277 123.850
Serveis exteriors 293.683 279.248 269.464
Dotacions amortització de l'immobilitzat 49.272 46.999 37.720
Inversions en actius materials 39.980 -15.175 -34.438
Resultat de l'exercici 54.583 70.844 106.344
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 155 de la CCAE-93 Rev.1.
Destinació geogràfica de les vendes. Catalunya. 2005-2007
Empreses de 20 ocupats o més
2005 2006 2007
Volum de negoci 1.212.866 1.146.759 1.091.977
Catalunya 313.667 298.588 266.028
Resta d'Espanya 808.156 761.325 724.197
Estranger 91.043 86.847 101.753
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 155 de la CCAE-93 Rev.1.
Procedència geogràfica de les compres. Catalunya. 2005-2007
Empreses de 20 ocupats o més
2005 2006 2007
Consums i treballs fets per altres empreses 639.344 588.146 592.603
Catalunya 172.898 141.997 145.815
Resta d'Espanya 306.683 285.803 299.339
Estranger 159.763 160.346 147.450
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 155 de la CCAE-93 Rev.1.
Macromagnituds. Catalunya. 2005-2007
2005 2006 2007
Valor de la producció (sortida fàbrica) 1.126.659 1.149.423 1.056.735
Consum intermedi 824.296 832.307 804.666
Valor afegit brut (sortida fàbrica) 302.363 317.116 252.069
Impostos nets de subvencions 615 1.433 396
Valor afegit brut (cost de factors) 301.748 315.683 251.673
Despeses de personal 150.510 164.277 123.850
Excedent brut d'explotació 151.238 151.406 127.823
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 155 de la CCAE-93 Rev.1.
Indicadors per a l'anàlisi. Catalunya. 2005-2007
2005 2006 2007
% dels 5 primers establiments en ocupació 59,8 58,2 59,3
% dels 5 primers establiments en volum de negoci 63,7 60,7 67,3
Ocupats per establiment 35,1 34,6 35,9
Hores treballades per ocupat 1.760 1.802 1.772
Ingressos d'explotació per establiment 11.307,7 11.014,8 11.889,8
Ingressos d'explotació per ocupat 321,8 318,4 330,8
Despeses d'explotació per ocupat 294,5 292,7 305,1
Despeses de personal per ocupat 38,6 41,7 35,3
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 155 de la CCAE-93 Rev.1.

Selecció d'agrupació o branca