Skip to main content

Other processing and preserving of fruit and vegetables

Other processing and preserving of fruit and vegetables. Catalonia. 2025 Value and quantity of production sold (by PRODCOM code)
Name of the product Code Quantity Unit Thousands € descending
Fruita seca, cacauets, torrats, salats o preparats d'altres maneres 103923 55,858,553 kg 296,926
Altres fruites i fruita seca elaborades, dessecades o en conserva 103926 77,074,437 kg 152,159
Melmelades, gelees, purés i pastes de fruita o fruita seca 103922 34,566,457 kg 130,892
Cacauets i fruita seca, sense pellofa 103925 10,498,707 kg 85,773
Altres hortalisses conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte patates i plats preparats a base d'hortalisses 103917 23,382 tons 52,561
Hortalisses, fruita i altres parts comestibles de les plantes, preparades o conservades en vinagre o àcid acètic, excepte patates 103918 20,656 tons 22,674
Hortalisses dessecades 103913 222 tons 5,497
Fruita i fruita seca congelades, sense coure o cuites 103921 2,629,930 kg 5,183
Matèries, despulles i residus vegetals i subproductes 103930 63,398,349 kg 4,187
Cocció i altres serveis de preparació per a la conservació de fruites i verdures 103991 z z 2,906
Mongetes conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte plats preparats a base d'hortalisses 103915 616 tons 737
Fruites i hortalisses, tallades i empaquetades 103914 .. z ..
Fruita i fruita seca conservades provisionalment, però no per al consum immediat 103924 .. z ..
Total sales of products in the branch 761,472
Source: Statistical Institute of Catalonia, based on data from INE industrial products survey.
Sectoral scope: Class 1039 of the CCAE-2025.
You can check the list every year PRODCOM-EIP at statistical classifications of products.
Note: Results of last year published (2025) are provisional.
(z) Category not applicable.
(..) Confidential data, low reliability or not available.

Results of all researched products (in Excel)