Skip to main content

Fabricació de begudes i indústria del tabac

Índex de taules: Fabricació de begudes i indústria del tabac

Principals resultats. Catalunya. 2021-2023
2021 2022 2023
Establiments 1.092 859 920
Persones ocupades 9.991 10.241 10.181
Ingressos d'explotació 2.861.157 3.465.220 3.633.684
Volum de negoci 2.781.953 3.384.372 3.553.485
Vendes netes de productes 2.368.623 2.867.853 3.042.778
Vendes netes de mercaderies 236.348 297.322 296.122
Prestacions de serveis 176.982 219.198 214.584
Treballs realitzats per a l'actiu 1.622 4.009 3.270
Subvencions a l'explotació 20.127 20.041 20.080
Resta d'ingressos d'explotació 57.454 56.798 56.849
Var. exist. prim. mat., proveïments i mercaderies 27.780 33.485 -165.774
Variació existències productes acabats i en curs -254 54.537 58.398
Despeses d'explotació 2.773.996 3.408.228 3.546.795
Consum de mercaderies 196.752 263.418 258.987
Consum de primeres matèries i altres proveïments 1.391.599 1.782.464 1.875.016
Treballs realitzats per altres empreses 16.561 26.112 24.787
Despeses de personal 438.506 452.431 496.615
Sous i salaris 340.440 348.159 384.304
Càrregues socials i altres despeses de personal 98.066 104.272 112.311
Despeses en serveis exteriors 569.610 687.638 708.478
Dotacions per a amortitzacions 131.591 136.418 136.945
Resta de despeses d'explotació 29.377 59.748 45.967
Inversió bruta en actius materials 154.474 118.470 136.339
Inversió bruta en actius intangibles 7.838 3.786 5.631
Resultat de l'exercici 66.477 319.669 356.431
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector industrial de l'INE.
Àmbit sectorial: Inclou les divisions 11 i 12 de la CCAE-2009.
Destinació geogràfica de les vendes. Catalunya. 2021-2023
2021 2022 2023
Volum de negoci 2.781.953 3.384.372 3.553.485
Vendes a Espanya 1.840.773 1.953.115 2.083.954
Vendes a la resta de la Unió Europea 317.965 392.466 391.106
Vendes a la resta del món 623.215 1.038.791 1.078.425
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector industrial de l'INE.
Àmbit sectorial: Inclou les divisions 11 i 12 de la CCAE-2009.
Persones ocupades i hores treballades. Catalunya. 2021-2023
2021 2022 2023
Persones ocupades 9.991 10.241 10.181
Persones assalariades 9.550 9.831 9.718
Persones no assalariades 441 410 464
Personal assalariat equivalent a jornada completa 9.095 9.443 9.282
Hores treballades pel personal assalariat 15.714 16.566 16.477
Unitats: Persones i milers d'hores.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector industrial de l'INE.
Àmbit sectorial: Inclou les divisions 11 i 12 de la CCAE-2009.
Macromagnituds. Catalunya. 2021-2023
2021 2022 2023
Volum de negoci 2.781.953 3.384.372 3.553.485
Variació existències productes acabats i en curs -254 54.537 58.398
Treballs realitzats per a l'actiu 1.622 4.009 3.270
Ingressos accessoris i altres de gestió 56.383 56.798 56.849
Consum de mercaderies 196.752 263.418 258.987
Valor de la producció 2.642.953 3.236.298 3.413.015
Consum de primeres matèries i altres proveïments 1.391.599 1.782.464 1.875.016
Treballs realitzats per altres empreses 16.561 26.112 24.787
Despeses en serveis exteriors 569.610 687.638 708.478
Valor afegit brut a preus de mercat 665.182 740.085 804.733
Impostos sobre la producció i els productes 20.454 26.242 30.853
Subvencions a l'explotació 20.127 20.041 20.080
Valor afegit brut a cost de factors 664.856 733.883 793.960
Despeses de personal 438.506 452.431 496.615
Excedent brut d'explotació 226.350 281.453 297.345
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector industrial de l'INE.
Àmbit sectorial: Inclou les divisions 11 i 12 de la CCAE-2009.
Principals indicadors. Catalunya. 2021-2023
2021 2022 2023
Productivitat 66.543 71.664 77.981
Despeses de personal per assalariat 45.917 46.022 51.105
Taxa de valor afegit 25,2 22,7 23,3
Taxa de despeses de personal 66,0 61,6 62,5
Taxa bruta d'explotació 8,1 8,3 8,4
Taxa de salarització 95,6 96,0 95,4
Taxa d'inversió 24,4 16,7 17,9
Taxa de participació femenina en el personal assalariat 28,2 27,8 30,5
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en euros i les taxes, en tant per cent.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector industrial de l'INE.
Àmbit sectorial: Inclou les divisions 11 i 12 de la CCAE-2009.

Selecció d'agrupació o branca