Skip to main content
Comerç engròs peix, marisc i altres aliments
Índex de taules: Comerç engròs peix, marisc i altres aliments
Principals resultats. Catalunya. 2019-2021
|
2019 |
2020 |
2021 |
Empreses |
1.054 |
1.089 |
945 |
Establiments |
1.126 |
1.225 |
1.114 |
Persones ocupades |
8.807 |
7.910 |
7.146 |
Ingressos d'explotació |
4.483.389 |
3.718.853 |
3.929.014 |
Volum de negoci |
4.418.883 |
3.671.632 |
3.895.858 |
Treballs realitzats per a l'actiu |
1.026 |
1.264 |
1.955 |
Subvencions a l'explotació |
2.349 |
5.314 |
7.430 |
Resta d'ingressos d'explotació |
61.131 |
40.643 |
23.770 |
Var. exist. prim. mat., proveïments i mercaderies |
8.791 |
13.091 |
25.096 |
Variació existències productes acabats i en curs |
1.862 |
32.635 |
9.353 |
Despeses d'explotació |
4.420.803 |
3.666.374 |
3.835.709 |
Consum de mercaderies |
3.282.984 |
2.683.753 |
3.009.999 |
Consum de primeres matèries i altres proveïments |
49.366 |
102.983 |
3.026 |
Treballs realitzats per altres empreses |
61.954 |
62.284 |
40.908 |
Despeses de personal |
366.607 |
288.740 |
282.141 |
Sous i salaris |
296.829 |
232.839 |
222.534 |
Càrregues socials i altres despeses de personal |
69.777 |
55.901 |
59.606 |
Despeses en serveis exteriors |
606.015 |
466.542 |
446.196 |
Dotacions per a amortitzacions |
51.369 |
50.057 |
43.160 |
Resta de despeses d'explotació |
2.509 |
12.015 |
10.278 |
Inversió bruta en actius materials |
41.814 |
45.974 |
24.411 |
Inversió bruta en actius intangibles |
28.181 |
9.561 |
5.058 |
Resultat de l'exercici |
91.274 |
65.573 |
93.154 |
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4638 de la CCAE-2009. |
Per millores metodològiques en el càlcul del nombre d'empreses, el 2021 es produeix una ruptura de sèrie respecte d'anys anteriors. |
Destinació geogràfica de les vendes. Catalunya. 2019-2021
|
2019 |
2020 |
2021 |
Volum de negoci |
4.418.883 |
3.671.632 |
3.895.858 |
Vendes a Espanya |
3.760.709 |
2.992.879 |
3.322.120 |
Vendes a la resta de la Unió Europea |
354.643 |
383.204 |
235.711 |
Vendes a la resta del món |
303.531 |
295.587 |
338.027 |
Unitats: Milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4638 de la CCAE-2009. |
Persones ocupades i hores treballades. Catalunya. 2019-2021
|
2019 |
2020 |
2021 |
Persones ocupades |
8.807 |
7.910 |
7.146 |
Persones assalariades |
8.249 |
7.246 |
6.664 |
Persones no assalariades |
558 |
664 |
482 |
Personal assalariat equivalent a jornada completa |
7.860 |
6.947 |
6.448 |
Hores treballades pel personal assalariat |
14.223 |
11.629 |
11.409 |
Unitats: Persones i milers d'hores. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4638 de la CCAE-2009. |
Macromagnituds. Catalunya. 2019-2021
|
2019 |
2020 |
2021 |
Volum de negoci |
4.418.883 |
3.671.632 |
3.895.858 |
Variació existències productes acabats i en curs |
1.862 |
32.635 |
9.353 |
Treballs realitzats per a l'actiu |
1.026 |
1.264 |
1.955 |
Ingressos accessoris i altres de gestió |
61.135 |
40.640 |
23.697 |
Consum de mercaderies |
3.282.984 |
2.683.753 |
3.009.999 |
Treballs realitzats per altres empreses |
61.954 |
62.284 |
40.908 |
Valor de la producció |
1.137.969 |
1.000.134 |
879.956 |
Consum de primeres matèries i altres proveïments |
49.366 |
102.983 |
3.026 |
Despeses en serveis exteriors |
606.015 |
466.542 |
446.196 |
Valor afegit brut a preus de mercat |
482.588 |
430.609 |
430.734 |
Impostos sobre la producció i els productes |
2.332 |
3.766 |
2.590 |
Subvencions a l'explotació |
2.349 |
5.314 |
7.430 |
Valor afegit brut a cost de factors |
482.605 |
432.157 |
435.574 |
Despeses de personal |
366.607 |
288.740 |
282.141 |
Excedent brut d'explotació |
115.998 |
143.417 |
153.433 |
Unitats: Milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4638 de la CCAE-2009. |
Principals indicadors. Catalunya. 2019-2021
|
2019 |
2020 |
2021 |
Productivitat |
54.801 |
54.632 |
60.950 |
Despeses de personal per assalariat |
44.444 |
39.847 |
42.338 |
Taxa de valor afegit |
42,4 |
43,2 |
49,5 |
Taxa de despeses de personal |
76,0 |
66,8 |
64,8 |
Taxa bruta d'explotació |
2,6 |
3,9 |
3,9 |
Taxa de salarització |
93,7 |
91,6 |
93,3 |
Taxa d'inversió |
14,5 |
12,9 |
6,8 |
Taxa de participació femenina en el personal assalariat |
34,0 |
35,2 |
32,7 |
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en euros i les taxes, en tant per cent. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4638 de la CCAE-2009. |
Volum de negoci i marge comercial. Catalunya. 2019-2021
|
2019 |
2020 |
2021 |
Volum de negoci |
4.418.883 |
3.671.632 |
3.895.858 |
Vendes a l'engròs i al detall |
4.405.591 |
3.665.799 |
3.891.657 |
Volum de negoci per altres conceptes |
13.292 |
5.832 |
4.201 |
Consum de mercaderies |
3.282.984 |
2.683.753 |
3.009.999 |
Compres de mercaderies |
3.293.266 |
2.692.794 |
3.035.053 |
Variació d'existències de mercaderies |
10.282 |
9.041 |
25.054 |
Marge comercial brut |
1.122.607 |
982.046 |
881.657 |
Marge comercial brut sobre vendes (%) |
25,5 |
26,8 |
22,7 |
Unitats: Milers d'euros. |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE. |
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou la classe 4638 de la CCAE-2009. |
Venda i reparació vehicles de motor i motocicletes
Comerç engròs i intermediaris, exc. vehicles motor
-
Comerç engròs i intermediaris, excepte vehicles motor
-
Intermediaris comerç
-
Comerç engròs matèries agràries i animals vius
-
Comerç engròs aliments, begudes i tabac
-
Comerç engròs fruites i hortalisses
-
Comerç engròs carn, lactis, ous, olis i greixos
-
Comerç engròs begudes
-
Comerç engròs tabac, sucre, xocolata, cafè, te i cacau
-
Comerç engròs peix, marisc i altres aliments
-
Comerç engròs, no especialitzat, aliments, begudes i tabac
-
Comerç engròs articles d'ús domèstic
-
Comerç engròs equips per a les TIC
-
Comerç engròs altra maquinària i equips
-
Altres tipus comerç engròs especialitzat
-
Comerç engròs no especialitzat
Comerç detall, exc. vehicles motor i motocicletes
Transport i emmagatzematge
Informació i comunicacions
Activitats professionals, científiques i tècniques
Activitats administratives i serveis auxiliars
Activitats artístiques, recreatives i d'entreteniment