Explotacions ramaderes. Per espècies. Comarques i Aran, àmbits i províncies

Explotació ramadera

Conjunt d'animals de producció, instal·lacions o construccions i altres béns i drets organitzats empresarialment pel seu titular per a la producció ramadera, primordialment amb finalitats de mercat, que està ubicada en una finca o conjunt de finques contigües explotades per un mateix titular. També té la consideració d'explotació ramadera aquella que té les seves instal·lacions dividides per camins o altres vies obertes al trànsit.

Ramaderia

Conjunt de bèsties, que inclou els animals que hi ha a l'explotació més el ramat transhumant i el ramat en règim d'integració o contracte, és a dir, que impliqui una dependència en els subministraments i en la venda.

Les explotacions ramaderes han d'estar inscrites en el Registre d'explotacions ramaderes que gestiona el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. És un registre de caràcter administratiu en el qual s'han d'inscriure obligatòriament totes les explotacions ramaderes ubicades a Catalunya. Aquest registre conté les dades relacionades amb l'activitat o activitats que es desenvolupen a l'explotació i les dades de capacitat màxima desglossades per espècies. La inscripció en el Registre és un requisit previ per a l'inici de l'activitat ramadera, per a l'expedició dels documents relacionats amb l'explotació i l'obtenció d'ajuts. La referència temporal correspon a l'1 de març de l'any de referència.

El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural ha impulsat el programa de gestió SIR (Sistema d'Informació Ramadera de Catalunya), via de comunicació telemàtica amb els diferents sectors ramaders que els permet intervenir de manera directa en la gestió de les seves explotacions i agilitza els tràmits relatius als moviments, a la identificació dels animals i al registre de les explotacions. Aquesta gestió telemàtica suposa un estalvi substancial de temps i desplaçaments a les diferents dependències del departament, sobretot en aquelles zones ramaderes on la dispersió i l'aïllament són més marcats, permetent alhora obtenir informació de les explotacions actives.