Saltar al contingut principal

Aqüicultura. Producció. Per espècies

Aqüicultura. Producció. Per espècies Catalunya. 2011
Valor Variació (%)
Producció aqüícola 6.821 -21,2
Mol·luscs 3.774 -2,8
Cloïssa 9 -18,2
Musclo 3.610 0,1
Ostró 138 -44,8
Altres 17 6,3
Peixos 3.047 -36,2
Llobarro 542 22,3
Orada 1.287 -4,1
Esturió 8 60,0
Truita 1.211 -52,3
Altres .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Unitats: Tones.
Font: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Direcció General de Pesca i Afers Marítims.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Darrera actualització: 18 de juliol de 2012.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Aqüicultura
Cultiu d'organismes aqüícoles bé en el medi natural en què es troben, bé en instal·lacions adaptades a controlar les variables físiques i biològiques de l'aigua per tal d'optimar la producció en el medi aquós.

Aspectes metodològics

Les dades referents al sector de la pesca i l'aqüicultura provenen del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. El Departament planifica les línies de foment del sector pesquer i aqüícola, gestiona els programes d'ajut i comercialització de la pesca i l'aqüicultura, i executa els plans relatius als recursos marins. També coordina les relacions amb les confraries de pescadors i d'altres organitzacions del sector a Catalunya. Pel que fa a la flota pesquera, el Departament gestiona les autoritzacions de nova construcció, modernització i canvis de base dels vaixells de pesca.