Saltar al contingut principal

Aqüicultura. Producció. Per espècies

Aqüicultura. Producció. Per espècies Catalunya. 2013
Valor Variació (%)
Producció aqüícola 6.121 6,8
Mol·luscs 3.626 19,2
Cloïssa 10 25,0
Musclo 3.436 20,9
Ostró 170 -5,0
Altres 10 -16,7
Peixos 2.495 -7,2
Llobarro 118 -63,0
Orada 663 -42,8
Esturió 3 -50,0
Truita 1.306 8,6
Altres 405 .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Unitats: Tones.
Font: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Direcció General de Pesca i Afers Marítims.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Darrera actualització: 17 de març de 2014.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Aqüicultura
Cultiu d'organismes aqüícoles bé en el medi natural en què es troben, bé en instal·lacions adaptades a controlar les variables físiques i biològiques de l'aigua per tal d'optimar la producció en el medi aquós.

Aspectes metodològics

Les dades referents al sector de la pesca i l'aqüicultura provenen del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. El Departament planifica les línies de foment del sector pesquer i aqüícola, gestiona els programes d'ajut i comercialització de la pesca i l'aqüicultura, i executa els plans relatius als recursos marins. També coordina les relacions amb les confraries de pescadors i d'altres organitzacions del sector a Catalunya. Pel que fa a la flota pesquera, el Departament gestiona les autoritzacions de nova construcció, modernització i canvis de base dels vaixells de pesca.