Saltar al contingut principal

Aqüicultura. Producció. Per espècies

Aqüicultura. Producció. Per espècies Catalunya. 2016
Valor Variació (%)
Producció aqüícola 7.994 3,4
Mol·luscs 4.000 -2,5
Cloïssa 20 -25,9
Musclo 3.671 -2,3
Ostró 286 -4,0
Altres 23 15,0
Peixos 3.994 9,9
Llobarro 324 -18,2
Orada 656 27,6
Esturió 12 50,0
Truita 1.880 10,9
Altres 1.122 10,0
Unitats: Tones.
Font: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Direcció General de Pesca i Afers Marítims.

Darrera actualització: 27 de març de 2017.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Aqüicultura
Cultiu d'organismes aqüícoles bé en el medi natural en què es troben, bé en instal·lacions adaptades a controlar les variables físiques i biològiques de l'aigua per tal d'optimar la producció en el medi aquós.

Aspectes metodològics

Les dades referents al sector de la pesca i l'aqüicultura provenen del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. El Departament planifica les línies de foment del sector pesquer i aqüícola, gestiona els programes d'ajut i comercialització de la pesca i l'aqüicultura, i executa els plans relatius als recursos marins. També coordina les relacions amb les confraries de pescadors i d'altres organitzacions del sector a Catalunya. Pel que fa a la flota pesquera, el Departament gestiona les autoritzacions de nova construcció, modernització i canvis de base dels vaixells de pesca.