Saltar al contingut principal

Aqüicultura. Producció. Per espècies

Aqüicultura. Producció. Per espècies Catalunya. 2018
Valor Variació (%)
Producció aqüícola 8.435 17,3
Mol·luscs 3.456 3,3
Cloïssa 10 -33,3
Musclo 3.201 5,0
Ostró 231 -12,5
Altres 13 -23,5
Peixos 4.979 29,4
Llobarro 99 -17,5
Orada 0 -100,0
Esturió 21 .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Truita 1.994 -5,0
Altres 2.864 154,1
Unitats: Tones.
Font: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Direcció General de Pesca i Afers Marítims.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Darrera actualització: 21 de març de 2019.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Aqüicultura
Cultiu d'organismes aqüícoles bé en el medi natural en què es troben, bé en instal·lacions adaptades a controlar les variables físiques i biològiques de l'aigua per tal d'optimar la producció en el medi aquós.

Aspectes metodològics

Les dades referents al sector de la pesca i l'aqüicultura provenen del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. El Departament planifica les línies de foment del sector pesquer i aqüícola, gestiona els programes d'ajut i comercialització de la pesca i l'aqüicultura, i executa els plans relatius als recursos marins. També coordina les relacions amb les confraries de pescadors i d'altres organitzacions del sector a Catalunya. Pel que fa a la flota pesquera, el Departament gestiona les autoritzacions de nova construcció, modernització i canvis de base dels vaixells de pesca.