Saltar al contingut principal

Aqüicultura. Producció. Per espècies

Aqüicultura. Producció. Per espècies Catalunya. 2019
Valor Variació (%)
Producció aqüícola 8.511 0,9
Mol·luscs 3.691 6,8
Cloïssa 10 0,0
Musclo 3.371 5,3
Ostró 306 32,5
Altres 4 -69,2
Peixos 4.820 -3,2
Llobarro 93 -6,1
Orada 0 .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Esturió 8 -61,9
Truita 2.022 1,4
Altres 2.697 -5,8
Unitats: Tones.
Font: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Direcció General de Pesca i Afers Marítims.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Darrera actualització: 9 d'abril de 2020.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Aqüicultura
Cultiu d'organismes aqüícoles bé en el medi natural en què es troben, bé en instal·lacions adaptades a controlar les variables físiques i biològiques de l'aigua per tal d'optimar la producció en el medi aquós.

Aspectes metodològics

Les dades referents al sector de la pesca i l'aqüicultura provenen del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. El Departament planifica les línies de foment del sector pesquer i aqüícola, gestiona els programes d'ajut i comercialització de la pesca i l'aqüicultura, i executa els plans relatius als recursos marins. També coordina les relacions amb les confraries de pescadors i d'altres organitzacions del sector a Catalunya. Pel que fa a la flota pesquera, el Departament gestiona les autoritzacions de nova construcció, modernització i canvis de base dels vaixells de pesca.