Saltar al contingut principal

Fruites i hortalisses preparades i en conserva

Fruites i hortalisses preparades i en conserva. Catalunya. 2008 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi Quantitat Unitat Milers € descendent
Altres tipus de fruita seca amb clofolla, incloses les mescles 1039239006 57.864.378 kg 280.481
Fruites, preparades o conservades d'altres maneres (al natural, amb xarop, en alcohol, etc.) (excepte el musli); inclou ossos d'albercoc, pruna, etc. per al consum humà 1039255002 83.292.411 kg 61.291
Altra fruita seca: prunes, préssec, etc. (excepte plàtans, dàtils, figues, ananàs, alvocats, guaiabes, mangos, mangostans, cítrics i panses), fins i tot mesclada amb fruits de clofolla 1039252009 15.237.810 kg 59.957
Llegums i hortalisses i les seves mescles: brots de bambú, tàperes, carxofes, etc., excepte en plats preparats o congelats 1039179007 21.063 tones 25.339
Altres patates preparades o en conserva, sense congelar (patates fregides a l'anglesa, xips, etc.), excepte en vinagre o àcid acètic i en forma de farina, sèmola o flocs 1031146003 6.031.834 kg 22.181
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032160002 9.985.525 litres 17.265
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032170001 25.681.920 litres 16.666
Suc d'algun altre fruit sol sense concentrar, fermentar ni afegir-hi alcohol 1032192005 34.661.768 litres 15.911
Suc de taronja no congelat, sense fermentar ni afegir-hi alcohol 1032122002 33.204.701 litres 14.379
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de fruites i fruita seca, obtinguts per cocció, excepte de cítrics o en preparats homogeneïtzats (inclou carn de codony, de poma, etc.) 1039229007 12.080.644 kg 12.336
Cacauets preparats (torrats, salats, etc.) o conservats, fins i tot mantega de cacauet, excepte en vinagre o àcid acètic, congelats o mòlts 1039233009 4.372.583 kg 10.571
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 1039300004 59.698.490 kg 4.953
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032150003 12.155.796 litres 4.682
Confitures, melmelades, gelees, puré i pasta de cítrics, obtinguts per cocció, excepte en preparats homogeneïtzats 1039223000 2.984.083 kg 4.458
Llegums i hortalisses congelats i les mescles, conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic: blat de moro dolç, pèsols, cebes simplement cuites, etc., excepte en plats preparats i congelats crus o cuits a l'aigua o al vapor 1039174008 1.444 tones 3.330
Panses (raïm) 1039251001 1.012.533 kg 3.216
Olives preparades o en conserva, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic 1039177001 502 tones 642
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 1039150008 57 tones 356
Farina, sèmola, pasta i flocs de patata (sense preparar) 1031130007 .. z ..
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 1032110007 .. z ..
Suc de taronja congelat, sense fermentar ni afegir-hi alcohol 1032121004 .. z ..
Suc de taronja concentrat 1032123000 .. z ..
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032130005 .. z ..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 1032140004 .. z ..
Sucs d'un sol cítric (excepte de taronja i d'aranja), sense concentrar, fermentar, ni afegir-hi alcohol 1032191007 .. z ..
Sucs d'altres fruites i hortalisses, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat, n.c.a.a. 1032193003 .. z ..
Llegums i hortalisses congelats, fins i tot les seves mescles, sense cuinar o cuits a l'aigua o al vapor, excepte les patates 1039110002 .. z ..
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 1039160007 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): sencers o a trossos 1039171004 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): pasta de tomàquet 1039172109 .. z ..
Preparats i conservats de tomàquet (excepte en vinagre, àcid acètic o en plats preparats): tomàquets concentrats 1039172508 .. z ..
Bolets i tòfones, preparats o conservats, excepte en plats preparats, dessecades, congelades o conservades en vinagre o àcid acètic 1039173000 .. z ..
Col fermentada ("sauerkraut" o xucrut), sense congelar, excepte en plats preparats, dessecada, congelada o conservada en vinagre o àcid acètic 1039175005 .. z ..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 1039210007 .. z ..
Escorces de cítrics, melons o síndries, fresques, congelades, dessecades o conservades provisionalment en salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants 1039241002 .. z ..
Altres fruites i fruita seca conservades provisionalment en diòxid de sofre, salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants per a consum no immediat 1039243008 .. z ..
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 1039910009 .. z ..
Total venda de productes de la branca 590.087
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 103 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
n.c.a.a.: No classificats en altres apartats.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)