Estadística de despesa en consum de les llars. 2021,2022 i 2025
L'any 2025, la despesa mitjana anual en consum de les llars catalanes va ser de 38.185 euros per llar.
Segons les característiques del sustentador principal i el nivell d'estudis, la despesa mitjana més elevada era la de les llars on el sustentador principal tenia estudis superiors, 43.889 euros; en canvi, les llars on el sustentador principal tenia com a màxim estudis primaris van registrar una despesa mitjana de 26.480 euros. És a dir, hi va haver una diferència de 17.409 euros, que s'explica principalment per la despesa en béns i serveis no essencials: les llars on el sustentador principal tenia estudis superiors hi destinaven 19.117 euros l'any de mitjana, mentre que les llars on tenia com a màxim estudis primaris hi destinaven 8.259 euros, és a dir, 10.858 euros menys.
Segons la nacionalitat del sustentador principal, la despesa mitjana de les llars era de 39.557 euros quan aquest tenia nacionalitat espanyola, de 34.329 euros quan era d’origen europeu i de 29.935 quan era d’origen no europeu.
Pel que fa al sexe del sustentador principal, la despesa mitjana anual per llar va ser significativament inferior quan era dona (33.013 euros) que quan era home (41.134 euros), amb una diferència de 8.121 euros. Aquesta diferència s'explica sobretot per la despesa de béns i serveis que no són de primera necessitat, amb una despesa mitjana de 12.661 euros en les llars amb una dona com a sustentador principal i de 17.806 euros en les llars amb un home. En canvi, pel que fa a la despesa de béns i serveis de primera necessitat, la diferència va ser força més reduïda: 20.352 euros quan era dona i 23.327 euros quan era home.
El grup de despesa més alt va ser el d'habitatge, aigua, electricitat, gas i altres combustibles, amb 13.403 euros de despesa mitjana per llar, xifra que va representar un 35,1% de la despesa total. Els altres grups que representaven un percentatge igual o superior al 5% del total de la despesa van ser els aliments i begudes no alcohòliques, amb 5.947 euros (15,6% del total); el transport, amb 4.324 euros (11,3% del total); els restaurants i l’allotjament, amb 2.977 euros (7,8%) i l’oci, esport i cultura, amb 1.914 euros (5,0%).
Els bens de primera necessitat (que estan formats per aliments i begudes no alcohòliques; vestit i calçat; habitatge, aigua, electricitat, gas, etc. i mobles, parament de la llar, etc.) van suposar el 58,3% de la despesa mitjana de les llars.
Pel que fa als principals productes alimentaris expressats en quantitats físiques, les llars catalanes van consumir 211,9 kg de llegum i hortalisses de mitjana, 191,3 kg de fruites, 159,9 kg de pa i cereals, 122,9 kg de carn i 45,5 kg de peix i marisc. Pel que fa a les begudes, les llars van consumir 330,2 litres de mitjana per llar d'aigua mineral, 98,8 litres de begudes refrescants i sucs, 37,6 litres de cervesa i 21,9 litres de vi.
Quant al consum dels subministraments bàsics de la llar, l'any 2025 les llars van consumir de mitjana 3.307,2 kWh d'electricitat, 193,1 m3 d'aigua i 344,9 m3 de gas.
L’Idescat ha revisat les dades dels anys 2021 i 2022 per adaptar-les a la nova classificació internacional de consum de les Nacions unides, la COICOP 2018 (Classificació del consum individual per finalitats), que substitueix la classificació utilitzada des del 2016. Aquestes dades també incorporen les xifres de població del Cens del 2021.