Hostaleria. Principals indicadors de clima empresarial. Evolució respecte del trimestre anterior per grandària de l'establiment

Principals indicadors de clima empresarial. Evolució respecte al trimestre anterior. Hostaleria. Per grandària de l'establiment Catalunya. 1r trimestre del 2026
	A l'alça	Estable	A la baixa	Saldo (1)
Total
Nivell de preus	30,9	65,9	3,2	27,7
Nombre d'ocupats	11,7	73,4	14,9	-3,1
Menys de 10 ocupats
Nivell de preus	36,7	58,5	4,8	31,9
Nombre d'ocupats	11,8	70,3	17,9	-6,1
De 10 a 49 ocupats
Nivell de preus	26,2	73,8	0,0	26,2
Nombre d'ocupats	9,0	69,7	21,3	-12,3
De 50 ocupats o més
Nivell de preus	29,3	66,9	3,8	25,5
Nombre d'ocupats	13,1	77,5	9,3	3,8
Unitats: Tant per cent de respostes.
Font: Idescat i Cambra de Comerç de Barcelona.
(1) El saldo és la diferència entre els percentatges de respostes "A l'alça" i "A la baixa".

Taules disponibles [+]