- Estadística de despesa en consum de les llars
- Resultats detallats
- Base 2016 (COICOP2018)
- Quantitats físiques
Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
Catalunya
2016
Sense filtres
Seleccioneu una categoria per veure la seva sèrie temporal.
| Quantitat total (milers) | Quantitat mitjana per llar | Quantitat mitjana per persona | Quantitat mitjana per unitat de consum | |
|---|---|---|---|---|
| Cereals (kg) | 49.009,8 | 16,5 | 6,7 | 9,9 |
| Farines de cereals (kg) | 16.539,9 | 5,6 | 2,3 | 3,3 |
| Pa (kg) | 257.672,9 | 86,8 | 35,1 | 52,2 |
| Altres productes de fleca (kg) | 108.579,8 | 36,6 | 14,8 | 22,0 |
| Cereals per esmorzar (kg) | 11.797,6 | 4,0 | 1,6 | 2,4 |
| Pastes alimentàries i cuscús (kg) | 51.670,9 | 17,4 | 7,0 | 10,5 |
| Altres productes elaborats a base de cereals n.c.a.a. (kg) | 12.258,4 | 4,1 | 1,7 | 2,5 |
| Carn de boví (kg) | 32.988,0 | 11,1 | 4,5 | 6,7 |
| Carn de porcí (kg) | 50.601,0 | 17,1 | 6,9 | 10,2 |
| Carn d'oví i caprí (kg) | 9.233,6 | 3,1 | 1,3 | 1,9 |
| Carn d'aviram (kg) | 99.251,6 | 33,4 | 13,5 | 20,1 |
| Altres carns (kg) | 9.578,8 | 3,2 | 1,3 | 1,9 |
| Xarcuteria i carn seca, salada o fumada (kg) | 112.378,0 | 37,9 | 15,3 | 22,8 |
| Despulles i menuts (kg) | 9.089,5 | 3,1 | 1,2 | 1,8 |
| Animals terrestres vius amb finalitats alimentàries (kg) | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible |
| Preparats de carn, de despulles, etc. (kg) | 27.881,0 | 9,4 | 3,8 | 5,6 |
| Peix fresc o refrigerat (kg) | 58.857,0 | 19,8 | 8,0 | 11,9 |
| Peix congelat (kg) | 12.651,8 | 4,3 | 1,7 | 2,6 |
| Preparats de peix (kg) | 27.841,9 | 9,4 | 3,8 | 5,6 |
| Marisc fresc o refrigerat (kg) | 21.799,8 | 7,3 | 3,0 | 4,4 |
| Marisc congelat (kg) | 9.459,2 | 3,2 | 1,3 | 1,9 |
| Preparats de marisc (kg) | 11.932,3 | 4,0 | 1,6 | 2,4 |
| Peix i marisc sec, salat, en salmorra o fumat (kg) | 5.224,4 | 1,8 | 0,7 | 1,1 |
| Llet sencera d'origen animal (L) | 162.162,8 | 54,6 | 22,1 | 32,8 |
| Llet desnatada i semidesnatada d'origen animal (L) | 240.334,5 | 81,0 | 32,7 | 48,7 |
| Llet conservada d'origen animal i nata (kg) | 11.837,1 | 4,0 | 1,6 | 2,4 |
| Begudes i llets vegetals (L) | 15.134,6 | 5,1 | 2,1 | 3,1 |
| Formatge i mató d'origen animal i no animal (kg) | 51.148,9 | 17,2 | 7,0 | 10,4 |
| Iogurts i llets fermentades d'origen animal i no animal (kg) | 116.126,7 | 39,1 | 15,8 | 23,5 |
| Postres i begudes a base de llet d'origen animal i no animal (kg) | 46.011,1 | 15,5 | 6,3 | 9,3 |
| Ous (unitat) | 836.043,4 | 281,7 | 113,9 | 169,3 |
| Proteïnes i altres productes lactis (kg) | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible |
| Oli d'oliva (L) | 63.336,0 | 21,3 | 8,6 | 12,8 |
| Altres olis comestibles (L) | 21.866,3 | 7,4 | 3,0 | 4,4 |
| Margarines (kg) | 3.671,2 | 1,2 | 0,5 | 0,7 |
| Mantega d'origen animal i altres grasses animals comestibles (kg) | 3.071,8 | 1,0 | 0,4 | 0,6 |
| Cítrics (frescos o refrigerats) (kg) | 176.854,3 | 59,6 | 24,1 | 35,8 |
| Plàtans (frescos o refrigerats) (kg) | 73.207,6 | 24,7 | 10,0 | 14,8 |
| Pomes (fresques o refrigerades) (kg) | 59.799,3 | 20,2 | 8,1 | 12,1 |
| Peres (fresques o refrigerades) (kg) | 27.597,5 | 9,3 | 3,8 | 5,6 |
| Altres fruites de pinyol (fresques o refrigerades) (kg) | 37.592,7 | 12,7 | 5,1 | 7,6 |
| Alvocat, mango i altres fruites tropicals (fresques o refrigerades) (kg) | 46.881,6 | 15,8 | 6,4 | 9,5 |
| Maduixes i altres fruites vermelles (fresques o refrigerades) (kg) | 20.769,3 | 7,0 | 2,8 | 4,2 |
| Altres fruites (fresques o refrigerades) (kg) | 115.458,7 | 38,9 | 15,7 | 23,4 |
| Fruites congelades (kg) | 337,0 | 0,1 | 0,0 | 0,1 |
| Fruites seques i deshidratades (kg) | 2.149,6 | 0,7 | 0,3 | 0,4 |
| Fruita seca natural (kg) | 19.346,7 | 6,5 | 2,6 | 3,9 |
| Altres preparacions de fruita i fruita seca (kg) | 9.632,3 | 3,2 | 1,3 | 2,0 |
| Hortalisses de fulla o de tija (fresques o refrigerades) (kg) | 63.997,0 | 21,6 | 8,7 | 13,0 |
| Bosses de mescla d'enciams (fresques o refrigerades) (kg) | 7.250,0 | 2,4 | 1,0 | 1,5 |
| Cols (fresques o refrigerades) (kg) | 22.763,9 | 7,7 | 3,1 | 4,6 |
| Hortalisses conreades pel seu fruit (fresques o refrigerades) (kg) | 164.433,8 | 55,4 | 22,4 | 33,3 |
| Lleguminoses verdes (fresques o refrigerades) (kg) | 18.270,4 | 6,2 | 2,5 | 3,7 |
| Hortalisses amb arrel o bulb i bolets (frescos o refrigerats) (kg) | 90.950,0 | 30,7 | 12,4 | 18,4 |
| Patates i altres tubercles (kg) | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible |
| Llegums (kg) | 12.196,5 | 4,1 | 1,7 | 2,5 |
| Altres hortalisses i tubercles secs o deshidratats (kg) | 641,9 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| Hortalisses i tubercles congelats (kg) | 158.672,4 | 53,5 | 21,6 | 32,1 |
| Olives (kg) | 17.187,4 | 5,8 | 2,3 | 3,5 |
| Llegums i hortalisses processades i altres preparacions a base de llegums i hortalisses (kg) | 75.940,8 | 25,6 | 10,3 | 15,4 |
| Sucre (de canya i remolatxa) (kg) | 24.425,3 | 8,2 | 3,3 | 4,9 |
| Edulcorants i altres substitutius del sucre (g) | 283.462,4 | 95,5 | 38,6 | 57,4 |
| Confitura, melmelada i mel (kg) | 11.992,5 | 4,0 | 1,6 | 2,4 |
| Cremes i mantegues de fruita seca (kg) | 407,9 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Xocolata, cacau i productes a base de cacau (kg) | 31.178,1 | 10,5 | 4,2 | 6,3 |
| Gelats i gel (L) | 56.495,8 | 19,0 | 7,7 | 11,4 |
| Sucs de fruites o vegetals sense llet afegida (L) | 83.147,3 | 28,0 | 11,3 | 16,8 |
| Cafè (no en càpsules) i substitutius del cafè (kg) | 10.121,4 | 3,4 | 1,4 | 2,0 |
| Cafè en càpsules (kg) | 512.066,6 | 172,6 | 69,8 | 103,7 |
| Te i infusions (g) | 1.687.188,6 | 568,6 | 229,9 | 341,7 |
| Aigua mineral (L) | 736.925,2 | 248,3 | 100,4 | 149,2 |
| Begudes refrescants amb gas o sense gas (L) | 254.130,2 | 85,6 | 34,6 | 51,5 |
| Begudes de cacau i xocolata desfeta (L) | 5.680,9 | 1,9 | 0,8 | 1,2 |
| Altres begudes no alcohòliques (L) | 17.630,2 | 5,9 | 2,4 | 3,6 |
| Vins de raïm (L) | 91.582,6 | 30,9 | 12,5 | 18,5 |
| Vins d'altres fruites (L) | 1.006,5 | 0,3 | 0,1 | 0,2 |
| Cervesa amb alcohol (L) | 143.030,9 | 48,2 | 19,5 | 29,0 |
| Cervesa baixa en alcohol o sense alcohol (L) | 9.688,9 | 3,3 | 1,3 | 2,0 |
| Begudes espirituoses i licors (L) | 7.407,9 | 2,5 | 1,0 | 1,5 |
| Altres begudes alcohòliques (L) | 9.957,8 | 3,4 | 1,4 | 2,0 |
| Cigarrets (unitat) | 3.291.322,2 | 1.109,2 | 448,4 | 666,6 |
| Subministrament d'aigua (m³) | 435.815,0 | 146,9 | 59,4 | 88,3 |
| Electricitat (kW h) | 8.237.743,5 | 2.776,1 | 1.122,3 | 1.668,3 |
| Gas ciutat i natural (m³) | 962.460,9 | 324,3 | 131,1 | 194,9 |
| Gas liquat (L) | 81.305,0 | 27,4 | 11,1 | 16,5 |
| Combustibles líquids (L) | 292.675,4 | 98,6 | 39,9 | 59,3 |
| Combustibles sòlids a base de fusta (llenya, pèl·lets...) (kg) | 100.873,9 | 34,0 | 13,7 | 20,4 |
| Altres combustibles sòlids (kg) | 7,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Gasoil (L) | 1.200.725,4 | 404,6 | 163,6 | 243,2 |
| Gasolina (L) | 1.558.834,5 | 525,3 | 212,4 | 315,7 |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta de pressupostos familiars de l'INE. | ||||
| (..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible. | ||||
Taules disponibles [+]
- Resultats bàsics del conjunt de Catalunya
-
Resultats detallats
-
Base 2016 (COICOP2018)
- Despesa total anual de les llars. Despesa monetària i no monetària
- Despesa mitjana anual de les llars
- Despesa total anual per grans grups de despesa. Milions d'euros
- Despesa total anual per grans grups de despesa. Distribució percentual
- Despesa mitjana per llar per grans grups de despesa
- Despesa mitjana per persona per grans grups de despesa
- Despesa mitjana per unitat de consum per grans grups de despesa
- Despesa anual segons classificació de béns i serveis COICOP2018. Nivells
-
Quantitats físiques
- Despesa total i valor unitari d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
- Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
- Bases anteriors
-
Base 2016 (COICOP2018)