- Estadística de despesa en consum de les llars
- Resultats detallats
- Base 2016 (COICOP2018)
- Quantitats físiques
Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
Catalunya
2018
Sense filtres
Seleccioneu una categoria per veure la seva sèrie temporal.
| Quantitat total (milers) | Quantitat mitjana per llar | Quantitat mitjana per persona | Quantitat mitjana per unitat de consum | |
|---|---|---|---|---|
| Cereals (kg) | 51.494,8 | 17,0 | 6,9 | 10,2 |
| Farines de cereals (kg) | 20.552,8 | 6,8 | 2,8 | 4,1 |
| Pa (kg) | 237.300,7 | 78,2 | 31,9 | 47,1 |
| Altres productes de fleca (kg) | 103.878,1 | 34,2 | 13,9 | 20,6 |
| Cereals per esmorzar (kg) | 11.469,3 | 3,8 | 1,5 | 2,3 |
| Pastes alimentàries i cuscús (kg) | 45.292,1 | 14,9 | 6,1 | 9,0 |
| Altres productes elaborats a base de cereals n.c.a.a. (kg) | 13.247,6 | 4,4 | 1,8 | 2,6 |
| Carn de boví (kg) | 34.837,6 | 11,5 | 4,7 | 6,9 |
| Carn de porcí (kg) | 47.391,0 | 15,6 | 6,4 | 9,4 |
| Carn d'oví i caprí (kg) | 7.675,5 | 2,5 | 1,0 | 1,5 |
| Carn d'aviram (kg) | 93.758,6 | 30,9 | 12,6 | 18,6 |
| Altres carns (kg) | 8.690,7 | 2,9 | 1,2 | 1,7 |
| Xarcuteria i carn seca, salada o fumada (kg) | 105.186,2 | 34,7 | 14,1 | 20,9 |
| Despulles i menuts (kg) | 8.560,7 | 2,8 | 1,1 | 1,7 |
| Animals terrestres vius amb finalitats alimentàries (kg) | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible |
| Preparats de carn, de despulles, etc. (kg) | 28.576,6 | 9,4 | 3,8 | 5,7 |
| Peix fresc o refrigerat (kg) | 52.871,2 | 17,4 | 7,1 | 10,5 |
| Peix congelat (kg) | 12.889,9 | 4,2 | 1,7 | 2,6 |
| Preparats de peix (kg) | 25.034,1 | 8,3 | 3,4 | 5,0 |
| Marisc fresc o refrigerat (kg) | 19.106,5 | 6,3 | 2,6 | 3,8 |
| Marisc congelat (kg) | 7.979,8 | 2,6 | 1,1 | 1,6 |
| Preparats de marisc (kg) | 10.728,9 | 3,5 | 1,4 | 2,1 |
| Peix i marisc sec, salat, en salmorra o fumat (kg) | 4.873,7 | 1,6 | 0,7 | 1,0 |
| Llet sencera d'origen animal (L) | 160.842,3 | 53,0 | 21,6 | 31,9 |
| Llet desnatada i semidesnatada d'origen animal (L) | 227.690,1 | 75,0 | 30,6 | 45,2 |
| Llet conservada d'origen animal i nata (kg) | 10.374,9 | 3,4 | 1,4 | 2,1 |
| Begudes i llets vegetals (L) | 12.396,5 | 4,1 | 1,7 | 2,5 |
| Formatge i mató d'origen animal i no animal (kg) | 50.262,4 | 16,6 | 6,7 | 10,0 |
| Iogurts i llets fermentades d'origen animal i no animal (kg) | 108.473,4 | 35,8 | 14,6 | 21,5 |
| Postres i begudes a base de llet d'origen animal i no animal (kg) | 40.726,4 | 13,4 | 5,5 | 8,1 |
| Ous (unitat) | 817.759,5 | 269,5 | 109,8 | 162,3 |
| Proteïnes i altres productes lactis (kg) | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible | .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible |
| Oli d'oliva (L) | 59.195,1 | 19,5 | 7,9 | 11,8 |
| Altres olis comestibles (L) | 23.778,5 | 7,8 | 3,2 | 4,7 |
| Margarines (kg) | 3.003,4 | 1,0 | 0,4 | 0,6 |
| Mantega d'origen animal i altres grasses animals comestibles (kg) | 2.804,8 | 0,9 | 0,4 | 0,6 |
| Cítrics (frescos o refrigerats) (kg) | 183.614,9 | 60,5 | 24,6 | 36,4 |
| Plàtans (frescos o refrigerats) (kg) | 83.388,1 | 27,5 | 11,2 | 16,6 |
| Pomes (fresques o refrigerades) (kg) | 60.506,3 | 19,9 | 8,1 | 12,0 |
| Peres (fresques o refrigerades) (kg) | 28.019,7 | 9,2 | 3,8 | 5,6 |
| Altres fruites de pinyol (fresques o refrigerades) (kg) | 40.622,5 | 13,4 | 5,5 | 8,1 |
| Alvocat, mango i altres fruites tropicals (fresques o refrigerades) (kg) | 51.051,5 | 16,8 | 6,9 | 10,1 |
| Maduixes i altres fruites vermelles (fresques o refrigerades) (kg) | 21.297,8 | 7,0 | 2,9 | 4,2 |
| Altres fruites (fresques o refrigerades) (kg) | 125.839,2 | 41,5 | 16,9 | 25,0 |
| Fruites congelades (kg) | 642,0 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| Fruites seques i deshidratades (kg) | 2.121,9 | 0,7 | 0,3 | 0,4 |
| Fruita seca natural (kg) | 19.097,2 | 6,3 | 2,6 | 3,8 |
| Altres preparacions de fruita i fruita seca (kg) | 9.911,9 | 3,3 | 1,3 | 2,0 |
| Hortalisses de fulla o de tija (fresques o refrigerades) (kg) | 55.603,3 | 18,3 | 7,5 | 11,0 |
| Bosses de mescla d'enciams (fresques o refrigerades) (kg) | 6.986,7 | 2,3 | 0,9 | 1,4 |
| Cols (fresques o refrigerades) (kg) | 23.374,4 | 7,7 | 3,1 | 4,6 |
| Hortalisses conreades pel seu fruit (fresques o refrigerades) (kg) | 160.229,4 | 52,8 | 21,5 | 31,8 |
| Lleguminoses verdes (fresques o refrigerades) (kg) | 17.803,3 | 5,9 | 2,4 | 3,5 |
| Hortalisses amb arrel o bulb i bolets (frescos o refrigerats) (kg) | 91.146,0 | 30,0 | 12,2 | 18,1 |
| Patates i altres tubercles (kg) | 141.007,7 | 46,5 | 18,9 | 28,0 |
| Llegums (kg) | 11.502,4 | 3,8 | 1,5 | 2,3 |
| Altres hortalisses i tubercles secs o deshidratats (kg) | 605,4 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| Hortalisses i tubercles congelats (kg) | 15.731,3 | 5,2 | 2,1 | 3,1 |
| Olives (kg) | 13.804,3 | 4,5 | 1,9 | 2,7 |
| Llegums i hortalisses processades i altres preparacions a base de llegums i hortalisses (kg) | 70.590,0 | 23,3 | 9,5 | 14,0 |
| Sucre (de canya i remolatxa) (kg) | 22.797,0 | 7,5 | 3,1 | 4,5 |
| Edulcorants i altres substitutius del sucre (g) | 171.852,0 | 56,6 | 23,1 | 34,1 |
| Confitura, melmelada i mel (kg) | 11.628,2 | 3,8 | 1,6 | 2,3 |
| Cremes i mantegues de fruita seca (kg) | 333,7 | 0,1 | 0,0 | 0,1 |
| Xocolata, cacau i productes a base de cacau (kg) | 34.055,1 | 11,2 | 4,6 | 6,8 |
| Gelats i gel (L) | 66.263,9 | 21,8 | 8,9 | 13,2 |
| Sucs de fruites o vegetals sense llet afegida (L) | 80.262,2 | 26,5 | 10,8 | 15,9 |
| Cafè (no en càpsules) i substitutius del cafè (kg) | 8.941,8 | 2,9 | 1,2 | 1,8 |
| Cafè en càpsules (kg) | 693.250,2 | 228,5 | 93,0 | 137,6 |
| Te i infusions (g) | 1.303.810,8 | 429,7 | 175,0 | 258,8 |
| Aigua mineral (L) | 877.430,8 | 289,2 | 117,8 | 174,2 |
| Begudes refrescants amb gas o sense gas (L) | 244.729,2 | 80,7 | 32,8 | 48,6 |
| Begudes de cacau i xocolata desfeta (L) | 6.659,2 | 2,2 | 0,9 | 1,3 |
| Altres begudes no alcohòliques (L) | 20.258,5 | 6,7 | 2,7 | 4,0 |
| Vins de raïm (L) | 78.161,3 | 25,8 | 10,5 | 15,5 |
| Vins d'altres fruites (L) | 1.781,0 | 0,6 | 0,2 | 0,4 |
| Cervesa amb alcohol (L) | 141.085,1 | 46,5 | 18,9 | 28,0 |
| Cervesa baixa en alcohol o sense alcohol (L) | 8.365,0 | 2,8 | 1,1 | 1,7 |
| Begudes espirituoses i licors (L) | 7.416,8 | 2,4 | 1,0 | 1,5 |
| Altres begudes alcohòliques (L) | 11.020,9 | 3,6 | 1,5 | 2,2 |
| Cigarrets (unitat) | 3.355.705,6 | 1.106,0 | 450,4 | 666,1 |
| Subministrament d'aigua (m³) | 476.790,5 | 157,1 | 64,0 | 94,6 |
| Electricitat (kW h) | 9.173.266,5 | 3.023,3 | 1.231,2 | 1.820,9 |
| Gas ciutat i natural (m³) | 1.122.130,8 | 369,8 | 150,6 | 222,7 |
| Gas liquat (L) | 71.386,4 | 23,5 | 9,6 | 14,2 |
| Combustibles líquids (L) | 268.900,5 | 88,6 | 36,1 | 53,4 |
| Combustibles sòlids a base de fusta (llenya, pèl·lets...) (kg) | 126.473,6 | 41,7 | 17,0 | 25,1 |
| Altres combustibles sòlids (kg) | 83,8 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Gasoil (L) | 1.138.616,1 | 375,3 | 152,8 | 226,0 |
| Gasolina (L) | 1.494.127,2 | 492,4 | 200,5 | 296,6 |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta de pressupostos familiars de l'INE. | ||||
| (..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible. | ||||
Taules disponibles [+]
- Resultats bàsics del conjunt de Catalunya
-
Resultats detallats
-
Base 2016 (COICOP2018)
- Despesa total anual de les llars. Despesa monetària i no monetària
- Despesa mitjana anual de les llars
- Despesa total anual per grans grups de despesa. Milions d'euros
- Despesa total anual per grans grups de despesa. Distribució percentual
- Despesa mitjana per llar per grans grups de despesa
- Despesa mitjana per persona per grans grups de despesa
- Despesa mitjana per unitat de consum per grans grups de despesa
- Despesa anual segons classificació de béns i serveis COICOP2018. Nivells
-
Quantitats físiques
- Despesa total i valor unitari d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
- Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
- Bases anteriors
-
Base 2016 (COICOP2018)