Saltar al contingut principal

Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia

Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia
Catalunya
2023
Sense filtres
Grups de despesa
Concepte

Seleccioneu una categoria per veure la seva sèrie temporal.

Quantitats totals i mitjanes consumides d'aliments, begudes, tabac i fonts d'energia Catalunya. 2023
Quantitat total (milers) Quantitat mitjana per llar Quantitat mitjana per persona Quantitat mitjana per unitat de consum
Cereals (kg) 63.939,1 20,4 8,1 12,0
Farines de cereals (kg) 32.975,0 10,5 4,2 6,2
Pa (kg) 197.083,9 63,0 25,0 37,0
Altres productes de fleca (kg) 101.458,6 32,4 12,9 19,1
Cereals per esmorzar (kg) 12.438,0 4,0 1,6 2,3
Pastes alimentàries i cuscús (kg) 55.378,0 17,7 7,0 10,4
Altres productes elaborats a base de cereals n.c.a.a. (kg) 16.439,6 5,3 2,1 3,1
Carn de boví (kg) 35.138,4 11,2 4,5 6,6
Carn de porcí (kg) 62.412,6 19,9 7,9 11,7
Carn d'oví i caprí (kg) 6.246,9 2,0 0,8 1,2
Carn d'aviram (kg) 113.962,6 36,4 14,4 21,4
Altres carns (kg) 7.729,5 2,5 1,0 1,5
Xarcuteria i carn seca, salada o fumada (kg) 104.816,5 33,5 13,3 19,7
Despulles i menuts (kg) 6.690,9 2,1 0,8 1,3
Animals terrestres vius amb finalitats alimentàries (kg) .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Preparats de carn, de despulles, etc. (kg) 35.301,1 11,3 4,5 6,6
Peix fresc o refrigerat (kg) 49.687,2 15,9 6,3 9,3
Peix congelat (kg) 13.960,6 4,5 1,8 2,6
Preparats de peix (kg) 27.460,0 8,8 3,5 5,2
Marisc fresc o refrigerat (kg) 23.814,1 7,6 3,0 4,5
Marisc congelat (kg) 7.810,2 2,5 1,0 1,5
Preparats de marisc (kg) 11.768,6 3,8 1,5 2,2
Peix i marisc sec, salat, en salmorra o fumat (kg) 5.390,8 1,7 0,7 1,0
Llet sencera d'origen animal (L) 190.532,1 60,9 24,2 35,8
Llet desnatada i semidesnatada d'origen animal (L) 226.030,8 72,2 28,7 42,5
Llet conservada d'origen animal i nata (kg) 9.200,7 2,9 1,2 1,7
Begudes i llets vegetals (L) 12.146,7 3,9 1,5 2,3
Formatge i mató d'origen animal i no animal (kg) 66.061,4 21,1 8,4 12,4
Iogurts i llets fermentades d'origen animal i no animal (kg) 119.262,5 38,1 15,1 22,4
Postres i begudes a base de llet d'origen animal i no animal (kg) 37.441,4 12,0 4,7 7,0
Ous (unitat) 1.100.520,3 351,6 139,5 206,8
Proteïnes i altres productes lactis (kg) .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Oli d'oliva (L) 63.564,4 20,3 8,1 11,9
Altres olis comestibles (L) 31.438,6 10,0 4,0 5,9
Margarines (kg) 3.733,1 1,2 0,5 0,7
Mantega d'origen animal i altres grasses animals comestibles (kg) 4.688,8 1,5 0,6 0,9
Cítrics (frescos o refrigerats) (kg) 135.809,6 43,4 17,2 25,5
Plàtans (frescos o refrigerats) (kg) 95.543,6 30,5 12,1 18,0
Pomes (fresques o refrigerades) (kg) 59.317,6 19,0 7,5 11,1
Peres (fresques o refrigerades) (kg) 22.379,4 7,2 2,8 4,2
Altres fruites de pinyol (fresques o refrigerades) (kg) 41.181,0 13,2 5,2 7,7
Alvocat, mango i altres fruites tropicals (fresques o refrigerades) (kg) 49.756,3 15,9 6,3 9,3
Maduixes i altres fruites vermelles (fresques o refrigerades) (kg) 24.896,6 8,0 3,2 4,7
Altres fruites (fresques o refrigerades) (kg) 120.997,9 38,7 15,3 22,7
Fruites congelades (kg) 302,8 0,1 0,0 0,1
Fruites seques i deshidratades (kg) 2.278,7 0,7 0,3 0,4
Fruita seca natural (kg) 20.508,5 6,6 2,6 3,9
Altres preparacions de fruita i fruita seca (kg) 12.033,0 3,8 1,5 2,3
Hortalisses de fulla o de tija (fresques o refrigerades) (kg) 57.576,5 18,4 7,3 10,8
Bosses de mescla d'enciams (fresques o refrigerades) (kg) 7.455,6 2,4 0,9 1,4
Cols (fresques o refrigerades) (kg) 34.809,3 11,1 4,4 6,5
Hortalisses conreades pel seu fruit (fresques o refrigerades) (kg) 161.839,3 51,7 20,5 30,4
Lleguminoses verdes (fresques o refrigerades) (kg) 17.982,1 5,7 2,3 3,4
Hortalisses amb arrel o bulb i bolets (frescos o refrigerats) (kg) 100.597,3 32,1 12,8 18,9
Patates i altres tubercles (kg) 147.161,8 47,0 18,7 27,7
Llegums (kg) 13.471,5 4,3 1,7 2,5
Altres hortalisses i tubercles secs o deshidratats (kg) 709,0 0,2 0,1 0,1
Hortalisses i tubercles congelats (kg) 23.401,3 7,5 3,0 4,4
Olives (kg) 16.493,8 5,3 2,1 3,1
Llegums i hortalisses processades i altres preparacions a base de llegums i hortalisses (kg) 75.396,1 24,1 9,6 14,2
Sucre (de canya i remolatxa) (kg) 25.085,8 8,0 3,2 4,7
Edulcorants i altres substitutius del sucre (g) 407.526,2 130,2 51,7 76,6
Confitura, melmelada i mel (kg) 11.592,2 3,7 1,5 2,2
Cremes i mantegues de fruita seca (kg) 414,8 0,1 0,1 0,1
Xocolata, cacau i productes a base de cacau (kg) 32.836,0 10,5 4,2 6,2
Gelats i gel (L) 71.985,1 23,0 9,1 13,5
Sucs de fruites o vegetals sense llet afegida (L) 68.787,4 22,0 8,7 12,9
Cafè (no en càpsules) i substitutius del cafè (kg) 13.201,7 4,2 1,7 2,5
Cafè en càpsules (kg) 666.959,3 213,1 84,5 125,3
Te i infusions (g) 1.418.240,3 453,2 179,8 266,5
Aigua mineral (L) 950.365,5 303,7 120,5 178,6
Begudes refrescants amb gas o sense gas (L) 253.591,5 81,0 32,1 47,7
Begudes de cacau i xocolata desfeta (L) 4.958,6 1,6 0,6 0,9
Altres begudes no alcohòliques (L) 25.317,0 8,1 3,2 4,8
Vins de raïm (L) 60.162,8 19,2 7,6 11,3
Vins d'altres fruites (L) 907,8 0,3 0,1 0,2
Cervesa amb alcohol (L) 147.766,4 47,2 18,7 27,8
Cervesa baixa en alcohol o sense alcohol (L) 13.582,1 4,3 1,7 2,6
Begudes espirituoses i licors (L) 5.231,6 1,7 0,7 1,0
Altres begudes alcohòliques (L) 13.736,0 4,4 1,7 2,6
Cigarrets (unitat) 1.612.546,6 515,2 204,4 303,0
Subministrament d'aigua (m³) 463.648,9 148,1 58,8 87,1
Electricitat (kW h) 9.972.595,7 3.186,5 1.264,2 1.873,9
Gas ciutat i natural (m³) 1.090.794,9 348,5 138,3 205,0
Gas liquat (L) 51.608,6 16,5 6,5 9,7
Combustibles líquids (L) 248.565,5 79,4 31,5 46,7
Combustibles sòlids a base de fusta (llenya, pèl·lets...) (kg) 164.598,0 52,6 20,9 30,9
Altres combustibles sòlids (kg) .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible .. Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible
Gasoil (L) 867.940,3 277,3 110,0 163,1
Gasolina (L) 1.523.847,5 486,9 193,2 286,3
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta de pressupostos familiars de l'INE.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Taules disponibles [+]