Acompleix tasques d'ajut al cuiner, com ara rentar verdures, netejar peix i tractar en cru tubercles i llegums. S'encarrega de netejar plaques, estris i altres paraments, i contribueix, a més, a la neteja general de la cuina i a l'ordre correcte del parament que li ha estat encomanat, i fa tots els serveis que li siguin encomanats, específicament, la vigilància de l'encesa de forns, plaques, etc.
Descendents
Aquesta rúbrica no té descendents perquè pertany al nivell més detallat de la classificació.
| Codi | Descripció | Particions |
|---|---|---|
| 9121 | Personal de neteja d'oficines, hotels (cambrers de planta) i establiments similars | 6 |