L'Estadística estructural d'empreses del sector serveis, anomenada Enquesta anual de serveis fins a l'any de referència 2014, és la principal font estadística del conjunt dels serveis de mercat. La seva finalitat fonamental és l'estudi de les característiques estructurals de les empreses de serveis, incloses les de comerç (nombre d'establiments i d'ocupats, volum de negoci, consums intermedis, despeses de personal, inversió, etc.), amb una gran desagregació sectorial.
Les fonts primàries d'informació són l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç i la del sector serveis, que són dues enquestes per mostreig de caràcter anual dutes a terme per l'INE amb la col·laboració de l'Idescat en el territori català (d'acord amb els convenis signats entre els dos instituts).
L'Idescat elabora una estadística anual a partir de les microdades de l'enquesta amb l'objectiu d'ampliar els resultats per a Catalunya, tant pel que fa al nombre de branques com al de variables disponibles.
A partir de l'any de referència 2015 s'executa el projecte d'integració de les enquestes econòmiques estructurals dels sectors industrial, comerç i serveis, que comporta els canvis següents:
- Qüestionaris pràcticament iguals en els tres sectors.
- Dissenys mostrals més eficients, per reduir la càrrega dels informants i millorar l'aprofitament de registres administratius.
- Nova denominació de les antigues operacions (Enquesta anual de comerç, Enquesta anual de serveis i Enquesta industrial d'empreses), que passen a ser l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç, la del sector serveis i la del sector industrial.
L'any de referència 2016 s'apliquen diverses millores metodològiques relacionades amb el tractament de les empreses que causen alta o baixa en la població objectiu durant l'any de referència, i amb la imputació de la manca de resposta. També es millora l'estimació de les variables d'ocupació amb la utilització de fonts administratives. Per tant, els resultats de l'any 2016 no són estrictament comparables amb els dels anys anteriors, ja que l'evolució de les variables pot reflectir tant els possibles canvis reals del període com els efectes de les millores metodològiques en l'estimació de les esmentades variables. Consegüentment, els resultats publicats del període 2008 a 2015 passen a integrar la sèrie històrica consultable a l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis 2008–2015. D'aquesta manera, es disposa dels resultats de l'any 2015, homogenis amb la sèrie anterior, i dels de la nova tabulació, que, a més, per a algunes variables, incorpora canvis en el mètode de regionalització dels resultats. Aquest nou mètode de regionalització afecta les variables de despeses de personal, d'inversió bruta en actius intangibles i l'excedent brut d'explotació.
L'any de referència 2021 s'apliquen diverses millores metodològiques, que es regeixen pel Reglament (UE) 2019/2152 del Parlament Europeu i del Consell, de 27 de novembre de 2019, i pel Reglament d'execució (UE) 2020/1197 de la Comissió, de 30 de juliol de 2020.
Els canvis més significatius a l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis són:
- Per primera vegada s'enquesten empreses d'Educació (secció P de la CCAE-2009) i d'Activitats sanitàries i de serveis socials (secció Q).
- S'amplia la mostra de les Activitats artístiques, recreatives i d'entreteniment (secció R de la CCAE-2009), de la Reparació d'ordinadors, d'efectes personals i efectes domèstics (divisió 95) i de les Altres activitats de serveis personals (divisió 96).
- Es determina quins sectors institucionals són objecte de cobertura de l'Estadística, focalitzats en les unitats productores de mercat. En aquest sentit, s'hi inclouen les societats no financeres (societats anònimes, societats de responsabilitat limitada, altres empreses no financeres amb personalitat jurídica pròpia, empreses i altres ens públics productors de mercat) i les llars com a empresaris individuals (és a dir, empreses sense personalitat jurídica diferent de la dels seus propietaris), i es deixen explícitament fora de la cobertura les institucions financeres (tot i ser productores de mercat) i els sectors institucionals de les administracions públiques i les institucions sense finalitat de lucre al servei de les llars.
- Es produeix una millora de l'estimació del nombre d'empreses.
Per tant, a partir del 2021 els resultats no són estrictament comparables amb els dels anys anteriors.
Per obtenir més informació sobre el marc i el disseny mostral de les enquestes estructurals d'empreses, podeu consultar l'informe metodològic de l'INE.
1. Unitat estadística
La unitat estadística de la investigació és l'empresa definida com a unitat organitzativa productora de béns o serveis que gaudeix d'un cert grau d'autonomia de decisió, principalment a l'hora d'utilitzar els recursos corrents de què disposa. Una empresa pot exercir les seves activitats en una o diverses unitats locals o establiments. S'entén per establiment tota unitat productiva situada en un lloc geogràficament delimitat (taller, fàbrica, magatzem, oficina, etc.) on treballadors per compte de la mateixa empresa fan activitats econòmiques. Les dades publicades per a Catalunya en aquesta Estadística fan referència a l'activitat desenvolupada per les unitats de l'empresa a Catalunya.
2. Àmbit poblacional
Fins a l'any 2020, la població objecte d'estudi de l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis és el conjunt d'empreses l'activitat principal de les quals correspon als sectors de serveis de mercat. S'exclouen, per tant, les branques amb una notable presència de serveis de no-mercat: Administració pública, Defensa i Seguretat Social obligatòria (secció O de la CCAE-2009), Educació (secció P), Activitats sanitàries i de serveis socials (secció Q) i Activitats associatives (divisió 94). A més, tot i ser predominantment de mercat, l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis tampoc investiga les Activitats financeres i d'assegurances (secció K) ni les Activitats de les llars que donen ocupació a personal domèstic o que produeixen béns i serveis per a ús propi (secció T).
L'any 2021, s'amplia la població objecte d'estudi i s'hi inclou l'Educació (secció P de la CCAE-2009) i les Activitats sanitàries i de serveis socials (secció Q de la CCAE-2009). D'altra banda, les Activitats artístiques, recreatives i d'entreteniment (secció R de la CCAE-2009) i la Reparació d'ordinadors, d'efectes personals i efectes domèstics (divisió 95) i Altres activitats de serveis personals (divisió 96), pateixen una ampliació de mostra i passen a investigar-se amb el mateix detall que la resta d'activitats dels sector serveis.
A l'apartat 5. Sectorització es pot consultar la relació detallada de les activitats investigades per aquesta Estadística.
S'entén per activitat principal de l'empresa aquella que genera el major valor afegit. Si no es disposa d'aquesta dada, es considera activitat principal la que generi un major volum de negoci o, si tampoc se'n disposa, la que doni ocupació a un major nombre de persones.
Les empreses amb 50 ocupats o més s'investiguen exhaustivament i, per tant, entren en la mostra amb probabilitat 1. També s'hi inclouen de forma exhaustiva:
- Les empreses, amb 20 o més assalariats o rellevants pel seu volum de negoci, que es donin d'alta en el marc el mateix any de referència.
- Les empreses filials d'empreses estrangeres.
- Les empreses amb menys de 50 assalariats però amb grans volums de negoci.
La resta d'empreses s'investiguen per mostreig.
3. Àmbit temporal
El període de referència de les dades sol·licitades és l'any natural. Excepcionalment, les empreses que funcionen per temporades o campanyes que comprenen dos anys diferents i comptabilitzen així les seves dades, proporcionen la informació de la temporada que acaba en l'any de referència.
4. Àmbit geogràfic
Totes les unitats estadístiques ubicades al territori d'Espanya són objecte de la investigació. En l'explotació per a Catalunya de l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis s'utilitza informació de totes les unitats estadístiques que declaren que tenen activitat a Catalunya.
A les empreses més rellevants amb 10 o més assalariats o amb facturació igual o superior a 50 milions d'euros o amb personalitat jurídica amb 3 o més assalariats o de la secció L (activitats immobiliàries), si tenen més d'un establiment, se'ls sol·licita informació del conjunt dels establiments a cada comunitat autònoma on l'empresa té establiments: el nombre de locals i el percentatge que el volum de negoci i la inversió en immobilitzat material dels establiments de cada comunitat autònoma suposen sobre el total de l'empresa. Aquestes variables, més una estimació del nombre mitjà d'ocupats i dels sous i salaris de l'empresa per comunitat autònoma, són les que permeten dur a terme la regionalització de la resta de variables referides al conjunt de l'empresa.
5. Sectorització
En aquesta Estadística es desagrega la informació de les principals variables per agrupacions, branques i subbranques d'activitat. Les empreses amb més d'una activitat es classifiquen segons la seva activitat principal.
A continuació es presenta la correspondència entre la sectorització emprada i la Classificació catalana d'activitats econòmiques (CCAE-2009).
Cal tenir en compte que l'Educació (secció P de la CCAE-2009) i les Activitats sanitàries i de serveis socials (secció Q ) s'investiguen a partir del 2021.
CCAE-2009 | |
---|---|
Venda vehicles de motor | 451 |
Manteniment i reparació vehicles de motor | 452 |
Venda recanvis i accessoris vehicles de motor | 453 |
Venda i reparació motocicletes i recanvis | 454 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Intermediaris comerç | 461 |
Intermediaris matèries agràries, tèxtils, químiques i metalls | 4611,4612,4613 |
Intermediaris maquinària, mobles, articles llar i ferreteria | 4614,4615 |
Intermediaris de tèxtils, calçat i articles cuir | 4616 |
Intermediaris productes alimentaris i productes diversos | 4617,4619 |
Intermediaris especialitzats venda altres productes | 4618 |
Comerç engròs matèries agràries i animals vius | 462 |
Comerç engròs cereals, llavors i aliments bestiar | 4621 |
Comerç engròs flors, plantes, animals vius, cuirs i pells | 4622,4623,4624 |
Comerç engròs aliments, begudes i tabac | 463 |
Comerç engròs fruites i hortalisses | 4631 |
Comerç engròs carn, lactis, ous, olis i greixos | 4632,4633 |
Comerç engròs begudes | 4634 |
Comerç engròs tabac, sucre, xocolata, cafè, te i cacau | 4635,4636,4637 |
Comerç engròs peix, marisc i altres aliments | 4638 |
Comerç engròs, no especialitzat, aliments, begudes i tabac | 4639 |
Comerç engròs articles d'ús domèstic | 464 |
Comerç engròs tèxtils | 4641 |
Comerç engròs peces de vestir i calçat | 4642 |
Comerç engròs electrodomèstics, ràdio i televisió | 4643 |
Comerç engròs porcellana, cristalleria i neteja | 4644 |
Comerç engròs perfumeria i cosmètica | 4645 |
Comerç engròs productes farmacèutics | 4646 |
Comerç engròs mobles, rellotges i altres articles d'ús domèstic | 4647,4648,4649 |
Comerç engròs equips per a les TIC | 465 |
Comerç engròs ordinadors, perifèrics i programes | 4651 |
Comerç engròs electrònica i telecomunicacions | 4652 |
Comerç engròs altra maquinària i equips | 466 |
Comerç engròs maquinària i equips agrícoles | 4661 |
Comerç engròs màquines eina | 4662 |
Comerç engròs màquines construcció i per a indústries tèxtils | 4663,4664 |
Comerç engròs mobles i altres tipus d'equips d'oficina | 4665,4666 |
Comerç engròs altres tipus maquinària i equips | 4669 |
Altres tipus comerç engròs especialitzat | 467 |
Comerç engròs combustibles sòlids, líquids i gasosos | 4671 |
Comerç engròs metalls i minerals metàl·lics | 4672 |
Comerç engròs fusta i materials construcció | 4673 |
Comerç engròs ferreteria, lampisteria i calefacció | 4674 |
Comerç engròs productes químics | 4675 |
Comerç engròs altres productes semielaborats | 4676 |
Comerç engròs ferralla i productes rebuig | 4677 |
Comerç engròs no especialitzat | 469 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Comerç detall establiments no especialitzats | 471 |
Comerç detall aliments i begudes establiments no especialitzats | 4711 |
Altres tipus comerç detall establiments no especialitzats | 4719 |
Comerç detall aliments, begudes i tabac | 472 |
Comerç detall fruites i hortalisses | 4721 |
Comerç detall carn i productes carnis | 4722 |
Comerç detall peix i marisc | 4723 |
Comerç detall pa, fleca, confiteria i pastisseria | 4724 |
Comerç detall begudes i productes de tabac | 4725,4726 |
Comerç detall altres productes alimentaris | 4729 |
Comerç detall carburants per a l'automoció | 473 |
Comerç detall equips per a TIC i altres d'ús domèstic | 474,475,476,477 |
Comerç detall ordinadors, jocs, plantes i altres articles nous | 4741,4742,4764,4765,4776,4777,4778 |
Comerç detall equips àudio i vídeo i electrodomèstics | 4743,4754,4763 |
Comerç detall tèxtils | 4751 |
Comerç detall ferreteria, pintures i vidre | 4752 |
Comerç detall catifes, mobles i articles d'ús domèstic | 4753,4759 |
Comerç detall llibres, periòdics i articles papereria | 4761,4762 |
Comerç detall peces de vestir | 4771 |
Comerç detall calçat i articles cuir | 4772 |
Comerç detall productes farmacèutics | 4773 |
Comerç detall articles mèdics i de segona mà | 4774,4779 |
Comerç detall productes cosmètics i higiènics | 4775 |
Comerç detall en parades i mercats ambulants | 478 |
Comerç detall fora d'establiments | 479 |
Comerç detall per correspondència i per Internet | 4791 |
Comerç detall altres tipus fora d'establiments | 4799 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Transport terrestre; transport per canonades | 49 |
Transport terrestre, excepte mercaderies per carretera | 491,492,493 |
Transport mercaderies per carretera i per canonada | 494,495 |
Transport marítim i per vies navegació interiors | 50 |
Transport aeri | 51 |
Emmagatzematge i activitats afins al transport | 52 |
Dipòsit i emmagatzematge | 521 |
Activitats afins al transport | 522 |
Activitats postals i de correus | 53 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Serveis d'allotjament | 55 |
Hotels i allotjaments similars | 551 |
Allotjaments turístics i altres de curta durada | 552 |
Càmpings i altres tipus allotjaments | 553,559 |
Serveis de menjar i begudes | 56 |
Restaurants i establiments de menjars | 561 |
Provisió de menjars preparats | 562 |
Establiments de begudes | 563 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Edició | 58 |
Edició llibres, periòdics i altres activitats d'edició | 581 |
Edició programes informàtics | 582 |
Cinema i vídeo; enregistrament de so | 59 |
Ràdio i televisió | 60 |
Telecomunicacions | 61 |
Telecomunicacions per cable | 611 |
Telecomunicacions sense fils, per satèl·lit i altres | 612,613,619 |
Serveis de tecnologies de la informació | 62 |
Serveis d'informació | 63 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Activitats immobiliàries | 68 |
Compravenda i lloguer béns immobiliaris per compte propi | 681,682 |
Activitats immobiliàries per compte d'altri | 683 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Activitats jurídiques i de comptabilitat | 69 |
Activitats jurídiques | 691 |
Activitats comptables, auditoria i assessoria fiscal | 692 |
Activitats de seus centrals i consultoria empresarial | 70 |
Serveis tècnics d'arquitectura i enginyeria; anàlisis tècniques | 71 |
Serveis tècnics d'arquitectura i enginyeria | 711 |
Anàlisis i assajos tècnics | 712 |
Recerca i desenvolupament | 72 |
Publicitat i estudis de mercat | 73 |
Publicitat | 731 |
Estudis de mercat i enquestes d'opinió pública | 732 |
Altres activitats professionals i tècniques | 74 |
Activitats de disseny especialitzat | 741 |
Activitats de fotografia | 742 |
Activitats de traducció i d'interpretació | 743 |
Altres activitats professionals i tècniques ncaa | 749 |
Activitats veterinàries | 75 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Activitats de lloguer | 77 |
Lloguer vehicles de motor | 771 |
Lloguer efectes personals i arrendament propietat intel·lectual | 772,774 |
Lloguer maquinària, equips i béns tangibles | 773 |
Activitats relacionades amb l'ocupació | 78 |
Agències de viatges i operadors turístics | 79 |
Activitats de seguretat i investigació | 80 |
Serveis a edificis i activitats de jardineria | 81 |
Serveis integrals a edificis i instal·lacions | 811 |
Activitats de neteja | 812 |
Activitats de jardineria | 813 |
Activitats administratives d'oficina i auxiliars | 82 |
Activitats administratives i auxiliars oficina | 821 |
Activitats de centres d'atenció telefònica | 822 |
Organització convencions i fires de mostres | 823 |
Altres activitats de suport a les empreses | 829 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Educació preprimària | 851 |
Educació primària | 852 |
Educació secundària | 853 |
Educació postsecundària | 854 |
Altres activitats d'educació | 855 |
Activitats auxiliars a l'educació | 856 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Activitats sanitàries | 86 |
Activitats hospitalàries | 861 |
Activitats mèdiques i odontològiques | 862 |
Altres activitats sanitàries | 869 |
Activitats de serveis socials amb allotjament | 87 |
Activitats de serveis socials amb allotjament i cures d'infermeria | 871 |
Activitats de serveis socials amb allotjament a persones amb discapacitat psíquica, malalts mentals i drogodependents | 872 |
Activitats de serveis socials amb allotjament a persones grans i persones amb discapacitat física | 873 |
Altres tipus d'activitats de serveis socials amb allotjament | 879 |
Activitats de serveis socials sense allotjament | 88 |
Activitats de serveis socials sense allotjament a persones grans i persones amb discapacitat | 881 |
Altres tipus d'activitats de serveis socials sense allotjament | 889 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Activitats de creació, artístiques i d'espectacles | 90 |
Activitats de biblioteques, arxius i museus | 91 |
Jocs atzar i apostes | 92 |
Activitats esportives, recreatives i entreteniment | 93 |
CCAE-2009 | |
---|---|
Reparació ordinadors, efectes personals i domèstics | 95 |
Reparació ordinadors i equips de comunicació | 951 |
Reparació efectes personals i domèstics | 952 |
Altres activitats de serveis personals | 96 |
6. Tabulació
Per les agrupacions, branques i subbranques esmentades a l'apartat anterior es publiquen sis taules: principals resultats, destinació geogràfica de les vendes, persones ocupades i hores treballades, macromagnituds i volum de negoci i marge comercial.
La majoria dels conceptes que figuren a la taula de principals resultats són partides de la comptabilitat empresarial, d'acord amb la filosofia de l'enquesta d'adaptar-se a la informació disponible a les empreses. Primer, s'ofereix el nombre d'empreses i d'establiments i el nombre d'ocupats de l'agrupació o branca corresponent. A continuació, figuren els ingressos i les despeses d'explotació desglossats en les diverses partides comptables que els integren. Finalment, la taula recull la inversió i el resultat de l'exercici.
La segona taula presenta la distribució de les vendes de les empreses en tres mercats: Espanya, resta de la Unió Europea i resta del món. Per vendes s'entén el volum de negoci.
La tercera taula distribueix el total de persones ocupades entre assalariats i no assalariats, inclou una estimació del personal assalariat equivalent a jornada completa i el total d'hores treballades pels assalariats.
La quarta taula ofereix les macromagnituds bàsiques. Aquesta informació és el resultat de convertir les dades obtingudes per l'enquesta en termes de comptabilitat empresarial en el seu equivalent en termes de comptabilitat nacional.
La cinquena taula presenta uns indicadors que faciliten l'anàlisi comparativa intersectorial: productivitat, despeses de personal per assalariat, taxa de valor afegit, de despeses de personal, de salarització, d'inversió i taxa bruta d'explotació. En l'apartat 8 s'explica com es calcula cada un d'aquests indicadors.
La darrera taula és específica de les branques o subbranques de comerç que duen a terme activitats de compravenda sense transformació, ja que presenta les dades corresponents al marge comercial.
Cal recordar que les dades publicades són estimacions d'una operació estadística per mostreig, per tant, subjectes a errors, que, juntament amb la variabilitat pròpia d'alguns conceptes, poden provocar variacions interanuals elevades. Els resultats es publiquen en milers d'euros sense decimals quan es tracta de variables econòmiques i en unitats quan es tracta de variables d'ocupació o de còmput d'empreses o establiments. Quan alguna informació no està disponible s'ha emprat el símbol "..". Si la informació és no procedent s'ha marcat amb el símbol "z". Si el valor d'una cel·la d'una taula és inferior al de la unitat mínima que permet estimar l'operació estadística, el símbol utilitzat ha estat "∼".
7. Definició de conceptes
S'inclouen els comptes del Pla general de comptabilitat quan existeix una correspondència amb el concepte definit.
7.1. Variables d'ocupació
- Persones ocupades
Persones, fixes o eventuals, que formen part de l'empresa i contribueixen a les activitats d'aquesta mitjançant l'aportació del seu treball, sigui remunerat o no. S'hi inclouen els propietaris que hi treballen i els socis i els familiars no remunerats que hi treballen amb regularitat. També s'hi inclouen les persones que hi pertanyen i són retribuïdes per l'empresa, malgrat que treballin fora (per exemple, representants de comerç, personal de missatgeria i els equips de reparació i manteniment que treballen per compte de l'empresa). No s'hi inclouen les persones següents:
- Els socis exclusivament capitalistes
- Els membres del consell d'administració que no treballin per a l'empresa com a mínim un terç de la jornada laboral normal
- El personal que treballi per a l'empresa, però que cobri d'altres
- El personal facilitat per empreses de treball temporal (ETT)
- El personal excedent o jubilat
- Els treballadors autònoms dependents
- Els professionals lliures lligats a l'empresa per un contracte mercantil
El nombre de persones ocupades s'estima i s'expressa en mitjana anual.
- Persones assalariades
Persones treballadores lligades a l'empresa per un contracte de treball i que perceben una remuneració en forma de sou, salari, comissió, gratificació, a preu fet o en espècie. S'hi inclou tant el personal fix com l'eventual, a jornada completa o a jornada parcial.
S'hi inclouen tant les persones que duen a terme funcions directament associades a activitats productives de l'empresa com les que tenen tasques no lligades directament al procés productiu (directors a sou, gerents, tècnics, administratius, venedors, etc.).
A partir de l'any de referència 2016, per reduir la càrrega estadística de les empreses informants, els qüestionaris de l'EEE sol·liciten exclusivament informació sobre el personal de l'empresa a 30 de setembre de l'any de referència. Posteriorment, per a cada empresa es combina aquesta informació amb els registres administratius d'afiliació a la Seguretat Social.
El nombre de persones assalariades s'estima i s'expressa en mitjana anual.
- Persones no assalariades
Persones ocupades que dirigeixen els treballs de l'empresa o hi participen activament sense percebre una remuneració fixa o salari. S'hi inclouen els propietaris, socis autònoms que exerceixen una activitat en l'empresa i ajudes familiars. No hi estan inclosos els socis exclusivament capitalistes ni els familiars del propietari que no participen activament en l'empresa.
El nombre de persones no assalariades s'estima i s'expressa en mitjana anual.
- Personal assalariat equivalent a jornada completa
Personal assalariat a temps complet que treballa tot l'any al qual se sumen les fraccions de temps del personal remunerat que treballa en règim de dedicació parcial, o que no treballa tot l'any, és a dir, considerant les fraccions de temps de les persones amb un horari de treball inferior a una jornada estàndard, inferior al nombre estàndard de dies laborables per setmana o inferior al nombre estàndard de setmanes o mesos per any. La conversió a equivalent a jornada completa s'ha de dur a terme sobre la base del nombre d'hores, dies, setmanes o mesos treballats.
- Hores treballades pel personal assalariat
Nombre total d'hores realment treballades pel personal assalariat per a la producció durant el període de referència. Inclou el total d'hores normals i extraordinàries. No s'hi inclouen les hores pactades però no treballades com a conseqüència de baixes per malaltia, vagues, vacances i dies festius, interrupcions per menjar i hores emprades en el trajecte del domicili a la feina i viceversa.
A partir de l'any de referència 2016, per reduir la càrrega estadística de les empreses informants i millorar l'estimació del nombre d'hores treballades pel personal assalariat, s'utilitza un nou mètode d'estimació aplicant a cada empresa de la mostra informació auxiliar de l'Enquesta trimestral del cost laboral.
7.2. Variables d'ingressos
- Ingressos d'explotació
Import total obtingut com a resultat d'agregar els diferents ingressos lligats a l'explotació.
- Volum de negoci
Imports facturats per l'empresa durant l'any de referència per les vendes de béns i serveis corresponents a les activitats ordinàries de l'empresa. Aquestes vendes es comptabilitzen en termes nets, és a dir, deduint els descomptes sobre vendes per pagament immediat, les devolucions de vendes, el valor dels envasos retornats i els ràpels. S'hi inclouen els impostos i taxes que graven els béns o serveis facturats, però s'exclou l'IVA transferit al client.
c.700 + c.701 + c.702 + c.703 + c.704 + c.705 − c.706 − c.708 − c.709
- Treballs realitzats per a l'actiu
Import de la contrapartida de les despeses fetes per l'empresa per al seu immobilitzat (intangible, material, material en curs i inversions immobiliàries) utilitzant els seus propis equips i personal. Inclou tant la producció de béns d'equipament o edificacions, com les grans reparacions i millores realitzades sobre els ja existents amb la finalitat d'augmentar la vida útil del bé, la seva capacitat de producció o el seu rendiment. També s'hi inclou la contrapartida de les despeses que s'activen, corresponents als pagaments efectuats a altres empreses en concepte de retribució pels treballs encarregats a aquestes empreses amb finalitats de recerca i desenvolupament (despeses en R+D exteriors).
subgrup 73
- Subvencions a l'explotació
Import de les transferències concedides a l'empresa per les administracions públiques, empreses o particulars amb la finalitat d'assegurar-li una rendibilitat mínima, compensar dèficit d'explotació de l'exercici o exercicis previs o permetre una remuneració suficient dels factors de producció. No s'hi inclouen les realitzades pels mateixos socis o empreses del grup. Tampoc s'hi inclouen les quantitats rebudes sota la forma d'exempció d'impostos o ajuts a la inversió. També s'hi inclou l'import traspassat al resultat de l'exercici d'altres subvencions, donacions i llegats diferents de les subvencions de capital.
subgrup 74
- Resta d'ingressos d'explotació
Import de tots els ingressos que formen part del resultat d'explotació de l'empresa que no s'han especificat en un altre concepte de l'apartat d'ingressos d'explotació. Inclou els ingressos obtinguts corresponents a altres ingressos de gestió: per arrendaments, de propietat industrial cedida en explotació, per comissions, per serveis al personal, per serveis diversos i resultats d'operacions en comú. També comprèn els ingressos comptabilitzats en els excessos de provisions i la diferència negativa de combinacions de negoci.
subgrup 75 + c.774 + c.7951 + c.7952 + c.7955 + c. 7956
- Resultat de l'exercici
Import total del benefici o pèrdua de l'exercici que s'obté com a conseqüència del desenvolupament de l'activitat de les empreses.
- Destinació geogràfica de les vendes
Distribució de l'import total del volum de negoci de l'empresa entre tres mercats geogràfics: Espanya, resta de la Unió Europea i resta del món.
- Vendes a l'engròs i al detall
Suma de les vendes a l'engròs i al detall.
- Volum de negoci per altres conceptes
Part del volum de negoci que no prové de les vendes a l'engròs i al detall, és a dir, comissions per intermediació comercial, reparacions, vendes de productes fabricats o transformats per l'empresa, prestacions de serveis a tercers i altres activitats diferents de la compravenda sense transformació.
- Marge comercial brut
Remuneració de l'activitat de compravenda sense transformació. Es comptabilitza sumant les vendes a l'engròs i al detall més la variació d'existències de mercaderies i restant d'aquest import les compres de mercaderies.
- Marge comercial brut sobre vendes
Percentatge que el marge comercial brut representa sobre el total de vendes a l'engròs i al detall.
- Ingressos accessoris i altres de gestió corrent
Import dels ingressos per arrendaments, de propietat industrial cedida en explotació, per comissions, per serveis al personal (economats, transports, habitatges, etc.), per serveis diversos a altres empreses o particulars (assessories, informes, etc.) i els resultats d'operacions en comú.
subgrup 75
7.3. Variables de variacions d'existències
- Variació d'existències de primeres matèries, altres proveïments i mercaderies
Import corresponent a la diferència entre les existències finals i les existències inicials de matèries primeres, altres proveïments i mercaderies. Aquestes existències es valoren a preus d'adquisició.
- Variació d'existències de productes acabats i en curs
Import corresponent a la diferència entre les existències finals i inicials dels diferents productes (acabats, semiacabats, en curs, subproductes, residus i materials recuperats) fabricats per l'empresa. Aquestes existències es valoren al cost de producció.
- Variació d'existències de mercaderies
Import corresponent a la diferència entre les existències finals i les existències inicials de mercaderies. Aquestes existències es valoren a preus d'adquisició.
7.4. Variables de despeses
- Despeses d'explotació
Import total obtingut com a resultat d'agregar les diferents despeses lligades a l'explotació dutes a terme per l'empresa: consums i treballs realitzats per altres empreses, despeses de personal, serveis exteriors i resta de despeses d'explotació.
- Consum de mercaderies
Import de les compres de mercaderies (béns adquirits per l'empresa per ser tornats a vendre sense sotmetre'ls a un procés de transformació) efectuades per l'empresa durant l'any de referència menys la variació d'existències de mercaderies. Les compres es comptabilitzen sense incloure l'IVA i en termes nets, és a dir, deduint els descomptes per pagament immediat, les devolucions de compres i els ràpels.
c.600 − c.6060 − c.6080 − c.6090 − c.610
- Consum de primeres matèries i altres proveïments
Import de les compres de primeres matèries (béns adquirits per ser transformats en el procés productiu) i d'altres proveïments (combustibles, carburants, recanvis, embalatges, material d'oficina, etc.) efectuades per l'empresa durant l'any de referència menys la variació d'existències de primeres matèries i altres proveïments. No inclou les adquisicions de subministraments energètics no emmagatzemables (electricitat, gas).
c.601 − c.6061 − c.6081 − c.6091 − c.611 + c.602 − c.6062 − c.6082 − c.6092 − c.612
- Treballs realitzats per altres empreses
Import corresponent al treball que, formant part del procés de producció, és encarregat i dut a terme per altres empreses o professionals. S'hi inclouen les subcontractacions i la prestació de serveis de caràcter industrial.
c.607
- Despeses de personal
Import total dels pagaments efectuats per l'empresa en concepte de sous i salaris, indemnitzacions, Seguretat Social a càrrec de l'empresa i altres despeses socials (retribucions a llarg termini mitjançant sistemes d'aportació o prestació definida, retribucions al personal mitjançant instruments de patrimoni i altres despeses socials).
subgrup 64
- Sous i salaris
Comprèn totes les quantitats, obligatòries o voluntàries, pagades en diners o en espècie per l'empresa al seu personal assalariat en concepte de remuneració del treball realitzat. Aquests pagaments es comptabilitzen per l'import brut, és a dir, abans de fer les deduccions corresponents a la Seguretat Social i els impostos sobre la renda de les persones físiques a càrrec de l'empresa. També inclou les indemnitzacions, és a dir, pagaments fets directament per l'empresa als seus assalariats en cas de malaltia, atur, acomiadament, accident, pensió, jubilació anticipada... Engloba a més les retribucions al personal liquidades amb instruments de patrimoni: accions, participacions, etc. No s'hi inclouen ni els pagaments a professionals o col·laboradors lliures i independents vinculats a l'empresa per un contracte mercantil, ni les despeses de viatge del personal de l'empresa ni els pagaments a empreses de treball temporal (ETT).
c.640 + c.641 + c.6450
- Càrregues socials i altres despeses de personal
Contribucions reglamentàries a la Seguretat Social a càrrec de l'empresa, retribucions a llarg termini mitjançant sistemes d'aportació definida i provisions relatives a despeses de personal (obligacions a llarg termini però indeterminades en el tancament de l'exercici quant a l'import exacte o a la data en què es produiran).
c.642 + c.643 + c.644 + c.6457 + c.649 − c.7950 − c.7957
- Despeses en serveis exteriors
Suma del conjunt de despeses d'explotació de naturalesa diversa fetes per l'empresa durant l'any de referència, com ara despeses en R+D, arrendaments i cànons, reparacions i conservació, serveis de professionals independents, transports realitzats per tercers, primes d'assegurances no socials, serveis bancaris i similars, publicitat, propaganda i relacions públiques, subministraments i altres serveis.
subgrup 62
- Dotacions per a amortitzacions
Expressió de la depreciació sistemàtica anual efectiva soferta per l'immobilitzat intangible i material, per la seva aplicació al procés productiu i per les inversions immobiliàries.
subgrup 68
- Resta de despeses d'explotació
Import de la resta de despeses d'explotació de l'empresa no comptabilitzades anteriorment i que formen part del resultat d'explotació: altres despeses de gestió corrent, pèrdues procedents de l'immobilitzat, dotacions a la provisió per operacions comercials, etc.
c.631 + c.634 − c.636 − c.639 + c.650 + subgrup 69 − c.794 − c.7954 + c.651 + c.658 + c.659
- Impostos sobre la producció i els productes
Pagaments obligatoris a les administracions públiques que graven l'activitat productiva de l'empresa i la utilització de factors de producció. No s'hi inclouen els impostos sobre la renda, el patrimoni i el capital. Concretament, ni l'impost de societats ni l'impost sobre la renda de les persones físiques. S'exclou l'IVA i els impostos especials.
S'hi inclouen l'impost d'activitats econòmiques (IAE), l'impost sobre béns immobles (IBI), l'impost sobre vehicles de tracció mecànica, impostos lligats a la importació, l'impost de matriculació de vehicles, l'impost sobre el joc i loteries, l'impost de transmissions patrimonials i actes jurídics documentats, els impostos sobre la contaminació, l'impost sobre el valor de la producció de l'energia elèctrica (IVPEE), taxes municipals, etc.
- Compres de mercaderies
Import de les compres de mercaderies (béns adquirits per l'empresa per ser tornats a vendre sense sotmetre'ls a un procés de transformació) efectuades per l'empresa durant l'any de referència. Les compres es comptabilitzen sense incloure l'IVA i en termes nets, és a dir, deduint els descomptes per pagament immediat, les devolucions de compres i els ràpels.
c.600 − c.6060 − c.6080 − c.6090
7.5. Variables d'inversió
- Inversió bruta en actius materials
Import dels increments de valor que es produeixin en els diferents tipus d'actius materials, que tinguin l'origen en compres a tercers de béns nous o usats, en producció pròpia d'actius o en treballs realitzats per l'empresa o per tercers sobre elements ja existents amb l'objecte d'augmentar-ne la capacitat productiva, el rendiment o la vida útil. Aquests actius materials han de tenir una vida útil superior a un any. S'hi inclouen els béns materials no fabricats, com la terra. S' exclouen els béns adquirits a través de reestructuracions i els costos de manteniment corrents. Es tracta d'inversió bruta i, per tant, les operacions d'inversió es comptabilitzen pel total del seu valor. Les compres es valoren a preus d'adquisició, sense incloure-hi l'IVA deduïble i incloent-hi el transport, el cost d'instal·lació, les despeses de registre i notari i altres impostos no deduïbles. Els treballs realitzats per l'empresa amb els seus recursos es valoren a preu de cost. No s'hi inclouen les inversions immobiliàries realitzades per obtenir rendes o plusvàlues.
- Inversió bruta en actius intangibles
Import de les despeses (adquisicions o producció pròpia) en recerca i desenvolupament activades, la inversió en aplicacions informàtiques i altres actius intangibles, com concessions, patents, llicències, fons de comerç, drets similars i altres. Aquestes operacions es comptabilitzen pel total del seu valor sense incloure-hi l'IVA.
7.6. Macromagnituds
- Valor de la producció
Import dels béns i serveis finals produïts per l'empresa durant l'exercici. És igual al volum de negoci, més les variacions d'existències de productes acabats i en curs, més els treballs realitzats per l'empresa pel seu actiu (producció capitalitzada), més els ingressos accessoris i altres de gestió corrent, menys el consum de mercaderies i els treballs realitzats per altres empreses.
- Valor afegit brut a preus de mercat
Valor que es calcula a partir del valor de la producció menys el consum intermedi, que està constituït per la suma del consum de primeres matèries i altres proveïments i les despeses en serveis exteriors.
- Valor afegit brut a cost de factors
Renda bruta de les activitats d'explotació un cop ajustat l'efecte de les subvencions a l'explotació i els impostos indirectes. Es calcula a partir del valor afegit brut a preus de mercat deduint els impostos lligats a la producció i als productes i sumant les subvencions a l'explotació.
- Excedent brut d'explotació
Excedent generat per les activitats d'explotació un cop recompensat el factor treball. S'obté com a diferència entre el valor afegit brut a cost de factors i les despeses de personal.
8. Definició d'indicadors
- Productivitat
Quocient entre el valor afegit a cost de factors i el nombre mitjà anual d'ocupats. Representa l'aportació de cada ocupat a la generació de rendes de l'empresa. És una mesura de l'eficiència del factor treball. S'expressa en euros.
- Despeses de personal per assalariat
Quocient entre les despeses de personal i el nombre mitjà anual d'assalariats. S'expressa en euros.
- Taxa de valor afegit
Proporció que representa el valor afegit brut al cost de factors respecte al valor de la producció. Mostra la capacitat de generació de rendes per unitat de producte o servei. S'expressa en tant per cent.
- Taxa de despeses de personal
Proporció que representen les despeses de personal respecte al valor afegit brut a cost de factors. Es pot considerar una mesura de la participació de l'ocupació assalariada en la renda generada en el sector que es consideri. S'expressa en tant per cent.
- Taxa bruta d'explotació
Proporció que representa l'excedent brut d'explotació respecte al volum de negoci. S'expressa en tant per cent.
- Taxa de salarització
Proporció del nombre de persones assalariades sobre el nombre de persones ocupades (tots dos en mitjana anual). S'expressa en tant per cent.
- Taxa d'inversió
Proporció que representa la inversió total (tant en actius materials com intangibles) respecte al valor afegit a cost de factors. S'expressa en tant per cent.
- Taxa de participació femenina en el personal assalariat
Proporció del nombre de dones assalariades sobre el total de persones assalariades, tots dos en mitjana anual. S'expressa en tant per cent.