L'Estadística de l'estructura de les explotacions agràries s'elabora en el marc del programa comunitari d'enquestes agràries que realitzen tots els estats de la Unió Europea. L'objectiu és tenir informació actualitzada i comparable de tots els estats membres, i utilitzar les estadístiques com a element bàsic per dissenyar la política agrària comuna.
L'Institut d'Estadística de Catalunya (Idescat), a través d'un conveni de col·laboració amb l'Institut Nacional d'Estadística (INE) i amb el suport del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, ha realitzat les enquestes sobre l'estructura de les explotacions agràries des de l'any 1993 fins a l'any 2013.