Saltar al contingut principal

Peix, crustacis i mol·luscs elaborats i en conserva

Peix, crustacis i mol·luscs elaborats i en conserva. Catalunya. 2008 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi Quantitat Unitat Milers € descendent
Altres productes a base de peix, excepte sencers o a trossos: croquetes, patés, etc., excepte en plats preparats 1020259004 5.526.930 kg 23.441
Peix dessecat o en salaó sense fumar: bacallà, excepte en filets 1020230014 2.353 tones 17.663
Salmó fumat (inclosos el filets) 1020242000 891 tones 14.665
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: sípia, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340055 4.426 tones 14.546
Peix d'aigua salada, congelat: altres, excepte filets i altres preparats 1020133059 5.785 tones 14.373
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: llagosta i llagostí 1020310012 1.056 tones 10.593
Canana, pota i sípia congelada (fins i tot seca, fumada, salada o en salmorra) 1020320020 1.724 tones 8.032
Filets i resta de preparacions de peix (fins i tot picat, etc.), frescos o refrigerats 1020110002 1.285.800 kg 6.986
Peix dessecat o en salaó sense fumar: anxova, excepte en filets 1020230032 319 tones 6.433
Filets de peix, congelats 1020140009 2.209 tones 5.316
Anxova o seitó preparats o en conserva, altres, excepte picada i en plats preparats 1020256028 274 tones 5.185
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: calamar (inclou arrebossats i congelats), excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340064 1.931 tones 4.215
Peix d'aigua salada, congelat: lluç i llucet, excepte filets i altres preparats 1020133013 848 tones 3.086
Anxova o seitó preparats o en conserva, en vinagre, excepte picada i en plats preparats 1020256019 303 tones 2.881
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: gamba 1020310021 334 tones 2.091
Preparacions de peix congelades (fins i tot picat, etc.), excepte en filets 1020150008 564 tones 1.973
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: pop, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340073 939 tones 1.634
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: llamàntols, crancs, escamarlans, etc., excepte llagosta, llagostí i gamba 1020310030 216 tones 1.611
Calamar congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra) 1020320039 855 tones 1.390
Altres productes a base de peix, sencer o a trossos: filets arrebossats inclosos els precuinats, congelats, excepte en plats preparats 1020257008 609.995 kg 764
Pop congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra) 1020320048 125 tones 534
Cocció i altres serveis per a la producció de productes de peix 1020000991 .. z ..
Fetges i freses de peix, frescos o refrigerats 1020120001 .. z ..
Peix d'aigua salada, congelat: sardina, excepte filets i altres preparats 1020133022 .. z ..
Peix d'aigua salada, congelat: tonyina, excepte filets i altres preparats 1020133040 .. z ..
Filets de peix dessecats, en salaó o salmorra, excepte els filets fumats 1020210007 .. z ..
Fetges, freses, llets de peix (seques, fumades o en salaó) farines, pols i pilots aptes per al consum humà 1020220006 .. z ..
Peix dessecat o en salaó sense fumar: sardina, excepte en filets 1020230023 .. z ..
Peix dessecat o en salaó sense fumar: tonyina i bonítol, excepte en filets 1020230041 .. z ..
Arengades fumades (inclosos els filets) 1020245003 .. z ..
Peix fumat (inclosos els filets), excepte el salmó i les arengades 1020248007 .. z ..
Salmó preparat o en conserva, excepte picat i en plats preparats 1020251001 .. z ..
Altres productes a base de peix, preparats o en conserva, sencers o a trossos, excepte en plats preparats 1020258006 .. z ..
Petxina de pelegrí i musclo, congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra) 1020320011 .. z ..
Altres (cloïsses, meduses, etc.), fins i tot farina, pólvores i pilots de peix aptes per al consum humà 1020330001 .. z ..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: crustacis, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra, crustacis amb closca cuits amb aigua o vapor i plats preparats 1020340019 .. z ..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva (tret de musclo, escopinya, cloïssa, sípia, calamar i pop), excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340082 .. z ..
Productes de peix no comestibles, crustacis, mol·luscs, invertebrats aquàtics i algues, inclosos els residus 1020420007 .. z ..
Total venda de productes de la branca 157.011
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 102 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)