Saltar al contingut principal

Peix, crustacis i mol·luscs elaborats i en conserva

Peix, crustacis i mol·luscs elaborats i en conserva. Catalunya. 2013 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi ascendent Quantitat Unitat Milers €
Filets i resta de preparacions de peix (fins i tot picat, etc.), frescos o refrigerats 1020110002 641.136 kg 4.427
Fetges i freses de peix, frescos o refrigerats 1020120001 .. z ..
Peix d'aigua salada, congelat: lluç i llucet, excepte filets i altres preparats 1020133013 578 tones 1.811
Peix d'aigua salada, congelat: sardina, excepte filets i altres preparats 1020133022 .. z ..
Peix d'aigua salada, congelat: bonítol i bacora, excepte filets i altres preparats 1020133031 .. z ..
Peix d'aigua salada, congelat: tonyina, excepte filets i altres preparats 1020133040 .. z ..
Peix d'aigua salada, congelat: altres, excepte filets i altres preparats 1020133059 2.698 tones 7.220
Filets de peix, congelats 1020140009 3.225 tones 11.552
Preparacions de peix congelades (fins i tot picat, etc.), excepte en filets 1020150008 .. z ..
Fetges i freses de peix, congelats 1020160007 .. z ..
Filets de peix dessecats, en salaó o salmorra, excepte els filets fumats 1020210007 .. z ..
Peix dessecat o en salaó sense fumar: bacallà, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries 1020235013 1.953 tones 14.862
Peix dessecat o en salaó sense fumar: sardina, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries 1020235022 .. z ..
Peix dessecat o en salaó sense fumar: anxova, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries 1020235031 .. z ..
Salmó fumat (inclosos el filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries 1020242506 1.143 tones 17.032
Arengades fumades (inclosos els filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries 1020245509 .. z ..
Peix fumat (inclosos els filets), excepte el salmó i les arengades, els caps, cues i bufetes natatòries 1020248503 130 tones 1.409
Salmó preparat o en conserva, excepte picat i en plats preparats 1020251001 .. z ..
Anxova o seitó preparats o en conserva, en vinagre, excepte picada i en plats preparats 1020256019 371 tones 3.209
Anxova o seitó preparats o en conserva, altres, excepte picada i en plats preparats 1020256028 1.126 tones 8.235
Altres productes a base de peix, sencer o a trossos: filets arrebossats inclosos els precuinats, congelats, excepte en plats preparats 1020257008 4.786 kg 32
Altres productes a base de peix, preparats o en conserva, sencers o a trossos, excepte en plats preparats 1020258006 .. z ..
Altres productes a base de peix, excepte sencers o a trossos: croquetes, patés, etc., excepte en plats preparats 1020259004 2.609.146 kg 13.725
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: llagosta i llagostí 1020310012 574 tones 3.933
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: gamba 1020310021 628 tones 2.298
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana: llamàntols, crancs, escamarlans, etc., excepte llagosta, llagostí i gamba 1020310030 .. z ..
Canana, pota i sípia congelada (fins i tot seca, fumada, salada o en salmorra) 1020320020 1.936 tones 7.867
Calamar congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra) 1020320039 3.311 tones 6.029
Pop congelat (fins i tot sec, fumat, salat o en salmorra) 1020320048 183 tones 700
Altres (cloïsses, meduses, etc.), fins i tot farina, pólvores i pilots de peix aptes per al consum humà 1020330001 .. z ..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: sípia, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340055 .. z ..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: calamar (inclou arrebossats i congelats), excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340064 .. z ..
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva: pop, excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340073 74 tones 342
Crustacis, mol·luscs i altres invertebrats aquàtics i algues, preparats o en conserva (tret de musclo, escopinya, cloïssa, sípia, calamar i pop), excepte refrigerats, congelats, secs, salats o en salmorra i plats preparats 1020340082 .. z ..
Total venda de productes de la branca 122.752
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 102 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)