Saltar al contingut principal
Fruites i hortalisses preparades i en conserva
Fruites i hortalisses preparades i en conserva. Catalunya. 2021
Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
| Nom del producte |
Codi  |
Quantitat |
Unitat |
Milers €  |
| Fruita seca torrada, salada o preparada d'altres maneres |
103923 |
75.742.838 |
kg |
346.384 |
| Melmelades, gelees, purés i pastes de fruita o fruita seca |
103922 |
30.481.383 |
kg |
97.464 |
| Les altres preparacions o conserves de fruites i fruits secs, fins i tot dessecats |
103929 |
68.338.124 |
kg |
76.180 |
| Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades |
103925 |
8.479.128 |
kg |
68.537 |
| Altres sucs de fruites i hortalisses |
103219 |
90.471.892 |
litres |
59.607 |
| Altres patates preparades o en conserva |
103114 |
9.320.353 |
kg |
33.472 |
| Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat |
103216 |
50.384.223 |
litres |
30.425 |
| Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat |
103217 |
33.235.426 |
litres |
28.683 |
| Altres llegums i hortalisses conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte patates i plats preparats a base de llegums |
103917 |
7.966 |
tones |
25.291 |
| Suc de taronja |
103212 |
35.648.746 |
litres |
20.338 |
| Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat |
103215 |
13.312.205 |
litres |
13.374 |
| Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) |
103930 |
110.241.371 |
kg |
8.067 |
| Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor |
103921 |
2.528.620 |
kg |
5.657 |
| Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures |
103991 |
z |
z |
4.442 |
| Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats |
103915 |
106 |
tones |
678 |
| Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) |
103211 |
.. |
z |
.. |
| Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat |
103213 |
.. |
z |
.. |
| Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat |
103214 |
.. |
z |
.. |
| Llegums i hortalisses conservats provisionalment en diòxid de sofre, salmorra, aigua sulfurosa o altres conservants, per a consum no immediat |
103912 |
.. |
z |
.. |
| Verdures dessecades |
103913 |
.. |
z |
.. |
| Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats |
103916 |
.. |
z |
.. |
| Fruites i fruita seca, en conserva provisional, però encara no aptes per a l'alimentació |
103924 |
.. |
z |
.. |
| Total venda de productes de la branca |
|
|
|
820.097 |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE. |
| Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 103 de la CCAE-2009. |
| Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes. |
| (z) Dada no procedent. |
| (..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible. |
Resultats de tots els productes investigats (en Excel)