Saltar al contingut principal

Fruites i hortalisses preparades i en conserva

Fruites i hortalisses preparades i en conserva. Catalunya. 2024 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi Quantitat Unitat Milers € descendent
Fruita seca torrada, salada o preparada d'altres maneres 103923 67.511.684 kg 309.139
Les altres preparacions o conserves de fruites i fruits secs, fins i tot dessecats 103929 77.886.428 kg 130.496
Melmelades, gelees, purés i pastes de fruita o fruita seca 103922 33.547.279 kg 102.430
Altres sucs de fruites i hortalisses 103219 97.136.547 litres 99.792
Suc de taronja 103212 43.206.174 litres 82.649
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades 103925 8.859.298 kg 67.513
Altres patates preparades o en conserva 103114 8.150.795 kg 47.583
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103216 55.179.295 litres 42.997
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103217 26.855.214 litres 36.052
Altres llegums i hortalisses conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte patates i plats preparats a base de llegums 103917 5.547 tones 34.860
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103215 11.198.402 litres 23.538
Llegums i hortalisses (excepte patates), fruites, fruits de closca i altres parts comestibles de les plantes, preparats o conservats en vinagre o àcid acètic 103918 25.589 tones 23.342
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 103930 106.712.583 kg 6.112
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103915 102 tones 774
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 103211 .. z ..
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103213 .. z ..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103214 .. z ..
Llegums i hortalisses congelats, fins i tot les seves mescles, sense cuinar o cuits a l'aigua o al vapor, excepte les patates 103911 .. z ..
Verdures dessecades 103913 .. z ..
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103916 .. z ..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 103921 .. z ..
Fruites i fruita seca, en conserva provisional, però encara no aptes per a l'alimentació 103924 .. z ..
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 103991 .. z ..
Total venda de productes de la branca 1.017.608
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 103 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
Nota: Els resultats del darrer any publicat (2024) són provisionals.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)