Saltar al contingut principal
Demografia i societat
Qualitat de vida
Economia
Sectors econòmics
Medi ambient · Territori
Temes transversals
Per àmbit geogràfic
Dades bàsiques
Per als mitjans de comunicació
Per al sector educatiu
Per a investigadors
Per a desenvolupadors
Per al Sistema estadístic de Catalunya
Generals
L'Institut d'Estadística de Catalunya (Idescat)
El Sistema Estadístic de Catalunya (SEC)
Llet, formatges, gelats i altres productes lactis
Llet, formatges, gelats i altres productes lactis. Catalunya. 2021
Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte
Codi
Quantitat
Unitat
Milers €
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar, amb un contingut de matèria grassa <= al 6%
105111
346.750
tones
270.748
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar, amb un contingut de matèria grassa > al 6%
105112
11.735
tones
24.040
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, amb un contingut de matèria grassa <= a l'1,5%
105121
..
z
..
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, amb un contingut de matèria grassa > a l'1,5%
105122
..
z
..
Mantega i productes lactis per untar
105130
4.442
tones
20.296
Formatge i mató
105140
29.986
tones
143.401
Llet i nata concentrades (en estat diferent del sòlid)
105151
..
z
..
Iogurt i altres tipus de llet o crema fermentades o acidificades
105152
103.021
tones
190.045
Lactosa i xarop de lactosa, inclosa la lactosa químicament pura
105154
..
z
..
Productes formats per components naturals de la llet n.c.a.a.
105156
..
z
..
Gelats i altres productes comestibles similars, inclosos els sorbets i els polos, amb cacau o sense, amb llet o sense
105210
22.293
mil litres
73.358
Total venda de productes de la branca
743.035
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 105 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes .
n.c.a.a.: No classificats en altres apartats.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.
Resultats de tots els productes investigats (en Excel)