Saltar al contingut principal

Productes alimentaris n.c.a.a.

Productes alimentaris n.c.a.a. Catalunya. 2012 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi Quantitat Unitat Milers € descendent
Cafè torrat sense descafeïnar 1083115009 35.294 tones 288.813
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: preparacions compostes 1086106001 15.584.811 kg 144.567
Sopes, brous i productes per elaborar-los (en pols, líquids, pastilles, daus) 1089110007 17.959.201 kg 81.470
Plats preparats a base de carn, despulles o sang 1085110005 25.914 tones 79.039
Concentrats de proteïnes i substàncies proteiques texturades, xarops de sucre aromatitzats o amb colorants afegits 1089193509 29.289.941 kg 68.652
Altres preparats per a postres, begudes, fondís, caramels per a diabètics, preparacions edulcorants amb sacarina o aromatitzants (en comprimits, etc.), gelatines i mel 1089194001 28.042.287 kg 67.942
Plats preparats a base de pasta: pasta farcida, cuita o preparada d'una altra manera (inclou crestes) 1085141000 21.767 tones 51.678
Altres pastes alimentàries sense coure ni farcir, excepte amb ou 1073115000 49.320 tones 38.181
Preparats de farina (gofio, farina làctia, etc.) de sèmola, de midó, de fècula, d'extracte de malt i preparats a base de llet i derivats (flams, cremes, natilles, etc.) 1089193003 15.921.699 kg 36.819
Salses, condiments i adobaments compostos, excepte salsa de soia, salsa quetxup i altres salses de tomàquet, farina i pasta de mostassa, mostassa preparada i maionesa i altres salses emulsionades 1084127020 8.780.658 kg 35.800
Cafè torrat descafeïnat 1083117005 2.897 tones 34.241
Plats preparats a base de llegums i hortalisses 1085130003 11.481 tones 32.189
Altres plats preparats (fins i tot pizzes congelades) 1085190007 6.694 tones 23.962
Plats preparats a base de peix, crustacis i mol·luscs 1085120004 3.137 tones 16.715
Maionesa i altres salses emulsionades 1084127011 8.928.077 kg 15.317
Ous i productes a base d'ou, frescos, excepte amb clofolla i albúmina d'ou 1089123000 8.000.671 kg 14.952
Plats preparats a base de pasta: altres tipus de pasta (seques, humides o congelades) (inclou oblies per a crestes) 1085143006 2.230 tones 10.403
Salsa quetxup i altres salses de tomàquet 1084123001 3.955.051 kg 9.787
Vinagre de vi 1084113002 5.111.278 litres 6.147
Pastes alimentàries sense coure ni farcir, que continguin ou 1073113005 2.863 tones 5.806
Llevats (actius o inactius); altres microorganismes unicel·lulars morts; llevats artificials (en pols per enfornar) 108913 3.931.094 kg 4.233
Altres infusions (camamilla, til·la i similars) 1083150097 621.373 kg 3.412
Te verd i te negre en envasos < a 3 quilograms de pes 1083130008 23.187 kg 275
Cuscús 1073120000 .. z ..
Cafè sense torrar descafeïnat 1083113004 .. z ..
Extrets, essències, concentrats de cafè i els preparats 1083124001 .. z ..
Xicoira torrada i altres succedanis del cafè torrat, inclosos els extrets i essències 1083127004 .. z ..
Extrets, essències, concentrats i preparats de te o herba mate 1083140007 .. z ..
Altres vinagres (de cervesa, sidra, cereals, dilució d'àcid acètic i similars) i succedanis comestibles 1084119009 .. z ..
Salsa de soia 1084121005 .. z ..
Farina i pasta de mostassa 1084125304 .. z ..
Mostassa preparada 1084125502 .. z ..
Sal de cuina (1) 1084300000 .. z ..
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: de carn, vísceres comestibles o sang 1086101002 .. z ..
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: de llegums i hortalisses conservades amb additius diferents del vinagre o similars i sense congelar 1086103008 .. z ..
Preparats homogeneïtzats i dietètics condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: melmelades, gelatines i confitures 1086105003 .. z ..
Preparats condicionats per a la venda al detall per a alimentació infantil o en envasos < = de 250 grams per a ús dietètic: productes a base de farina, fècula, productes lactis, etc., excepte compostos i homogeneïtzats 1086107009 .. z ..
Albúmina d'ou 1089125005 .. z ..
Llevats actius per a panificació 1089133402 .. z ..
Altres llevats actius, excepte per a panificació 1089133903 .. z ..
Llevats inactius; altres microorganismes unicel·lulars morts 1089135004 .. z ..
Llevats artificials (en pols per enfornar) 1089137000 .. z ..
Sucre i melassa caramel·litzats 1089191007 .. z ..
Extret de malt 1089192501 .. z ..
Total venda de productes de la branca 1.389.993
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou les classes 1073, 1083 a 1086 i 1089 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
(1) La quantitat inclou la producció total generada durant l'any: vendes + reutilització + existències.
n.c.a.a.: No classificats en altres apartats.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)