Saltar al contingut principal

Elaboració de peix, crustacis i mol·luscos

Elaboració de peix, crustacis i mol·luscos. Catalunya. 2025 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi Quantitat Unitat Milers € descendent
Filets de peix i altres tipus de carn de peix, picada o no, frescos o refrigerats 102011 5.222.277 kg 70.161
Filets de peix congelats 102014 7.015 tones 58.316
Peix fumat 102024 1.657 tones 43.605
Mol·luscos congelats, dessecats, salats o en salmorra 102032 2.981 tones 23.441
Peix assecat, salat o no, o en salmorra 102023 624 tones 11.590
Peix congelat 102013 1.536 tones 9.249
Crustacis congelats, dessecats, salats o en salmorra 102031 683 tones 7.311
Altres mol·luscs i invertebrats aquàtics i algues, congelats, dessecats, salats o en salmorra 102033 118 tones 614
Carn de peix, picada o no, congelada 102015 .. z ..
Filets de peix dessecats, salats o en salmorra, sense fumar 102021 .. z ..
Total venda de productes de la branca 225.739
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Classe 1021 de la CCAE-2025.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
Nota: Els resultats del darrer any publicat (2025) són provisionals.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)