Comerç engròs tabac, sucre, xocolata, cafè, te i cacau

Índex de taules: Comerç engròs tabac, sucre, xocolata, cafè, te i cacau

Principals resultats. Catalunya. 2021-2023
	2021	2022	2023
Empreses	236	271	366
Establiments	281	322	432
Persones ocupades	2.541	2.803	2.864
Ingressos d'explotació	1.217.979	1.574.260	1.859.786
Volum de negoci	1.207.667	1.565.999	1.850.005
Treballs realitzats per a l'actiu	580	697	800
Subvencions a l'explotació	1.563	918	1.123
Resta d'ingressos d'explotació	8.170	6.647	7.858
Var. exist. prim. mat., proveïments i mercaderies	-5.063	8.832	19.813
Variació existències productes acabats i en curs	-10.085	-11.339	-14.586
Despeses d'explotació	1.184.650	1.503.549	1.748.598
Consum de mercaderies	873.109	1.131.586	1.332.901
Consum de primeres matèries i altres proveïments	5.270	5.978	21.493
Treballs realitzats per altres empreses	8.723	11.399	13.140
Despeses de personal	113.382	120.676	131.970
Sous i salaris	89.959	95.854	105.373
Càrregues socials i altres despeses de personal	23.423	24.822	26.598
Despeses en serveis exteriors	172.277	216.915	229.030
Dotacions per a amortitzacions	10.049	11.038	15.163
Resta de despeses d'explotació	1.840	5.958	4.900
Inversió bruta en actius materials	23.574	6.098	13.702
Inversió bruta en actius intangibles	5.481	901	1.180
Resultat de l'exercici	19.960	29.793	64.327
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou les classes 4635 a 4637 de la CCAE-2009.
Per millores metodològiques en el càlcul del nombre d'empreses, el 2021 es produeix una ruptura de sèrie respecte d'anys anteriors.

Destinació geogràfica de les vendes. Catalunya. 2021-2023
	2021	2022	2023
Volum de negoci	1.207.667	1.565.999	1.850.005
Vendes a Espanya	1.072.726	1.362.252	1.601.041
Vendes a la resta de la Unió Europea	114.397	153.871	177.769
Vendes a la resta del món	20.544	49.875	71.195
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou les classes 4635 a 4637 de la CCAE-2009.

Persones ocupades i hores treballades. Catalunya. 2021-2023
	2021	2022	2023
Persones ocupades	2.541	2.803	2.864
Persones assalariades	2.425	2.622	2.657
Persones no assalariades	115	181	207
Personal assalariat equivalent a jornada completa	2.329	2.510	2.481
Hores treballades pel personal assalariat	4.121	4.450	4.385
Unitats: Persones i milers d'hores.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou les classes 4635 a 4637 de la CCAE-2009.

Macromagnituds. Catalunya. 2021-2023
	2021	2022	2023
Volum de negoci	1.207.667	1.565.999	1.850.005
Variació existències productes acabats i en curs	-10.085	-11.339	-14.586
Treballs realitzats per a l'actiu	580	697	800
Ingressos accessoris i altres de gestió	8.194	6.675	7.812
Consum de mercaderies	873.109	1.131.586	1.332.901
Treballs realitzats per altres empreses	8.723	11.399	13.140
Valor de la producció	324.523	419.046	497.990
Consum de primeres matèries i altres proveïments	5.270	5.978	21.493
Despeses en serveis exteriors	172.277	216.915	229.030
Valor afegit brut a preus de mercat	146.976	196.152	247.467
Impostos sobre la producció i els productes	988	1.456	1.631
Subvencions a l'explotació	1.563	918	1.123
Valor afegit brut a cost de factors	147.551	195.615	246.959
Despeses de personal	113.382	120.676	131.970
Excedent brut d'explotació	34.169	74.940	114.989
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou les classes 4635 a 4637 de la CCAE-2009.

Principals indicadors. Catalunya. 2021-2023
	2021	2022	2023
Productivitat	58.073	69.796	86.240
Despeses de personal per assalariat	46.748	46.026	49.667
Taxa de valor afegit	45,5	46,7	49,6
Taxa de despeses de personal	76,8	61,7	53,4
Taxa bruta d'explotació	2,8	4,8	6,2
Taxa de salarització	95,5	93,6	92,8
Taxa d'inversió	19,7	3,6	6,0
Taxa de participació femenina en el personal assalariat	43,0	42,7	41,8
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en euros i les taxes, en tant per cent.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou les classes 4635 a 4637 de la CCAE-2009.

Volum de negoci i marge comercial. Catalunya. 2021-2023
	2021	2022	2023
Volum de negoci	1.207.667	1.565.999	1.850.005
Vendes a l'engròs i al detall	1.205.106	1.562.842	1.846.851
Volum de negoci per altres conceptes	2.561	3.156	3.154
Consum de mercaderies	873.109	1.131.586	1.332.901
Compres de mercaderies	867.827	1.140.345	1.352.903
Variació d'existències de mercaderies	-5.282	8.759	20.003
Marge comercial brut	331.997	431.257	513.951
Marge comercial brut sobre vendes (%)	27,5	27,6	27,8
Unitats: Milers d'euros.
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector comerç de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou les classes 4635 a 4637 de la CCAE-2009.