Enquesta sobre l'activitat del sector de restauració de la ciutat de Barcelona
Codi: 03 06 03 • PAAE: 2017 • Tipus: consolidada
Àmbit: 03. Sectors econòmics • Subàmbit: 03 06. Serveis
Organismes responsables: Ajuntament de Barcelona
Organismes col·laboradors: —
Cost directe estimat: 25.000 €
Ressenya: Conèixer les característiques dels establiments de restauració de la ciutat, el seu personal, els horaris i els serveis oferts.
Fases del procés estadístic: especificació de necessitats, disseny, construcció, recollida, procés, anàlisi, difusió.
Informant: establiment
Unitat d'informació: establiments
Tècnica de recollida de dades de l'operació de camp pròpia: enquesta presencial
Origen de la informació i arxius i registres que es preveu utilitzar:
Variables principals: característiques dels establiments de restauració, el seu personal, els horaris, les vendes i l'oferta de serveis complementaris
Desagregació territorial dels resultats: municipi de Barcelona
Període de referència: 2017
Periodicitat: anual
Calendari de disponibilitat dels resultats sintètics: febrer del 2018
Canal de difusió:
Adreça escurçada: https://idescat.cat/paae/2017/030603
Compliment
Grau de compliment : L'actuació s'ha dut a terme.
Informació disponible:
Taules estadístiques amb les característiques dels establiments de restauració de la ciutat, el seu personal, els horaris i els serveis oferts.
Referència temporal de les dades: 2017
Desagregació territorial de les dades publicades: municipi de Barcelona, municipis de 50.000 habitants o més, Municipi de Barcelona
Resultats publicats:
Enquesta d'activitat del sector restauració de Barcelona
Informe de resultats Enquesta sector restauració de Barcelona 2017 (PDF)
La informació sobre els resultats de l'actuació també es pot descarregar des del web de l'Idescat:
Informe de resultats Enquesta sector restauració de Barcelona 2017 (PDF)
Per conèixer el significat d'aquests camps, consulteu l'apartat Continguts de la fitxa descriptiva de l'actuació estadística.